中学生把蛋黄派当早餐正确吗?
本文已影响1.4W人
本文已影响1.4W人
从国家将推出的蛋黄派食品行业标准中,对不同种类蛋黄派食品的蛋白质含量进行了量化:夹心蛋黄派的蛋白质含量≥6%;注心蛋黄派的蛋白质含量≥4.5%;涂饰蛋黄派的蛋白质含量≥4%,为消费者提供了购买时的依据。但是消费者不难发现几个要紧的问题:
——按照新标准,蛋黄派这种食品的含量普遍很低,不能作为补充蛋白质的来源。鸡蛋黄的蛋白质含量达15%以上,而蛋黄派的蛋白质含量与此相差甚远。成年人每天的蛋白质需要为女性65克,男性75克,然而吃100克蛋黄派(通常为4个派左右)仅能供应4~6克蛋白质,根本不能满足早餐的营养需要。相比之下,吃一个100克面粉制作的馒头,加上一个鸡蛋,却可以提供18克蛋白质,以及相当数量的维生素A、D和多种B族维生素。
——新标准对蛋黄派的口感品质提出了要求,要求它的口感细腻柔软有弹性。而这样好得异乎寻常的口感,正是靠使用“起酥油”来达到的。起酥油的主要成分就是“部分氢化植物油”,其中不仅含有大量饱和脂肪酸,更含有“反式脂肪酸”,对心血管极其有害。已有大量医学研究证实,“反式脂肪酸”摄入量越多,则罹患心血管疾病的风险越大。经常吃派类食品,显然不是健康之举。
——新标准中并没有对蛋黄派中所添加的香精、色素等成分进行规定,只说要求蛋黄派颜色为淡黄色。然而这种颜色往往是添加色素的结果。其浓烈的香气,也不仅来自于蛋黄,更多的是合成香精的功劳。而香精、色素等成分都不适合幼儿的生长发育,甚至还可能引起幼儿的多动等行为异常。黄色合成色素“柠檬黄”为偶氮色素,使用量较大的时候会干扰锌的吸收,对缺锌幼儿尤其不利。
薏米红豆粥可以当早餐吗
自制午餐便当:蛋包饭
每天早餐吃鸡蛋能减肥吗
你会正确服用黄连素吗?
吃了俩个蛋黄派 司机“被醉驾”
早餐只吃鸡蛋牛奶好吗
牛奶加鸡蛋的早餐营养吗
西餐餐具正确使用方法
吃了蛋黄派打头孢会是什么后果 蛋黄派中的酒精会跟头孢反应吗
早餐牛奶加蛋这样好吗?
吃蛋黄派过多带来疾病隐患
早餐吃什么减肥:想减肥早餐吃1颗鸡蛋
女大学生错把指甲胶当眼药水滴入眼中
早餐吃鸡蛋可以减肥吗?
早餐吃鸡蛋真的不长胖吗
3种食物适合当早餐 女人学会吃早餐非常重要
大学生娶同学妈妈?我把你当同学你却想当我爸!
科学养生 正确面对生活中七大健康谎言
正确的早餐搭配 这样吃才对
九款城市经典早餐 把早餐“吃出花”来
达利园蛋黄派可以当早餐吗 达利园蛋黄派可以多吃吗
小周周正式上学啦!昆凌晒早餐分享新生活
要养生就得把早餐吃好哦
零食当早餐吃行吗
早餐吃鸡蛋的几个养生功效
【蛋黄派酒驾】公交司机吹气测酒精 吃了蛋黄派后吹出酒驾
早餐为什么要吃鸡蛋 早餐吃鸡蛋的理由
女人早餐吃鸡蛋好吗 鸡蛋怎么吃更营养
鸡蛋可以当早餐么 鸡蛋能当早餐吗
最佳减肥早餐 吃的正确瘦的快
一日三餐外卖解决 15岁中学生确诊为痛风
早餐只吃鸡蛋加牛奶好吗
如何喝豆浆 早餐喝豆浆的正确方法