用面粉洗葡萄怎么洗 面粉真的可以去除农药残留吗
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最近网上流传着一个用面粉洗葡萄的做法,不过不少网友在尝试这个方法的时候都翻车了。用面粉洗葡萄应该怎么洗?这种方法真的能够把葡萄洗得更干净吗?下面我们就来一起了解下用面粉清洗葡萄的原理是怎样的吧。
葡萄跟其他的水果还不一样,葡萄都是一颗一颗抱团的,果实比较紧密,所以清洗起来自然要比其他的水果更费事一些。因为不方便把每一颗葡萄都摘下来清洗,这样葡萄吃起来就会不新鲜了。但是要如何将生长的比较紧密的葡萄都清洗干净呢?有人想出了用面粉清洗葡萄的方法。
很多人从市场上买回来蔬菜水果,都会担心上面有残留的农药,洗不干净,吃了之后会对身体不好。这个时候就有人想出用面粉来洗水果的表面,因为面粉湿了之后有一定的粘性,可以把水果表面的农药给粘掉。
用面粉清洗葡萄也是同样的原理。不过面粉千万不能放太多,否则大量的面粉粘在葡萄上,就再也洗不干净了。首先可以准备一盆的清水,水位要没过葡萄。然后再往面粉里加上一到两勺的面粉,让面粉跟水混合均匀。
这个时候让葡萄在面粉水中放置两三分钟的时间,拎着葡萄梗,让葡萄在面粉中不断摆动。然后再把葡萄拎出来,放在清水中冲洗干净就可以吃了。
其实,除了用面粉来清洗水果,能够有效洗掉水果表面的农药残留之外,还可以用淡盐水或者是碱水来冲洗水果。只是用淡盐水和碱水洗水果需要把水果放在里面浸泡十五分钟到半个小时。另外,淘米水也可以帮助我们洗去附着在水果表面的农药残留,平时大家淘完米的水可以不要浪费,用它来清洗蔬菜水果是再合适不过的了。
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