糖尿病患者要遵循的饮食6原则
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患上糖尿病,日常饮食必须加倍留意,否则很容易影响治疗效果。那么对于糖尿病患者来说,日常饮食如何安排才能既保证营养吸收,又能控制好血糖呢?和小编一起来看看吧。
糖尿病患者日常试试这样吃
1、糖尿病患者要饮食定量
糖尿病患者要控制好每天的进食量,避免暴饮暴食,必要时要计算好每天摄入的热量,食用糖尿病餐。
2、糖尿病患者要按时进餐
糖尿病患者要按照正常的用餐次数吃饭,并且要按时吃药、打针。如果无法按时进餐,要自备些食品,例如饼干、馒头片、水果等,先少吃一些,预防出现低血糖。
3、糖尿病患者外出就餐注意
糖尿病患者如果在饭店就餐,对菜肴的选择要特别注意,少吃高糖菜式,必要时跟服务员沟通,了解哪些菜式糖分比较多。
4、糖尿病患者要保证饮食来源丰富
糖尿病患者在血糖水平较平稳时,也可以多尝试一下新奇的菜式或水果,丰富饮食来源有助营养均衡。但是一定要控制好进食量,以免引起血糖波动。
5、糖尿病患者少喝酒
糖尿病人要少喝酒,即使喝酒也只能喝少量,并且要选择低度的酒。
6、糖尿病患者日常饮品的选择
糖尿病患者日常要多饮用白开水,淡茶水、菜汁也是很好的选择。
糖尿病人不能吃的七种食物
1、花生和瓜子不要吃
花生和瓜子是一种高热量、高脂肪的食品,比如花生、瓜子和核桃,所含的热量比同等重量的猪肉还要高上几倍,大量食用肯定不利于体重的保持和血脂的控制,间接地影响血糖和血压的控制。
2、甜品要忌口
甜品基本不碰、米饭不能吃饱,水果不能吃多。 禁止吃甜食和许多种水果,因为葡萄糖、蔗糖,消化吸收快,食用后将使血糖升高;也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;最好也不要饮酒。
3、千万要禁酒
酒的性质及其对糖代谢的影响饮酒是一些人的嗜好。有相当比例的糖尿病患者有饮酒习惯,由此对糖尿病的控制及并发症的发生和发展带来一定的影响。因此,糖尿病患者最好不饮酒,如欲饮只能少量饮用酒精浓度低的啤酒、果酒,并且避免空腹饮用。值得提醒的是,重症糖尿病合并肝胆疾病者,尤其是正在使用胰岛素和口服降血糖药物的患者,一定严禁饮酒。
4、含糖食物绝对不要碰
主要是指含大量简单糖(如葡萄糖、蔗糖)的食物,因为含有大量的糖分,直接影响血糖,对病情非常不利。如,白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、各种果汁、甜饮料、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、果酱、甜面包以及糖制的各种糕点等。
5、高脂食品要适可而止
高脂食品及高胆固醇类食品。糖尿病患者容易出现高脂血症,这是导致多种慢性并发症的基础,因此必须严格限制胆固醇的摄人量。含胆固醇高的食物有动物油、黄油、奶油、肥肉、动物内脏及脑髓、蛋黄、松花蛋等。
6、油炸食品要少吃
少吃油炸、油煎和油酥的食品,以及猪皮、鸡皮、坚果类(如:花生、瓜子、腰果、松子、核桃等)等含油脂高的食品。
7、太重口味的食物不要吃
糖尿病患者饮食尽量平淡不可过咸,避免摄食加工或腌制的食品,烹调食品采取炖、烤、烧、清蒸、水煮、凉拌等方法,避免用勾芡、糖醋、蜜汁、茄汁、醋溜等烹调方法。
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