肾结石患者多吃这7种食物
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人体怎么会长结石呢?近年来一些学者认为,结石的形成与饮食营养有着非常密切的关系。在欧美及一些发达的国家和地区,结 石的发病率明显增高,其原因之一就是大量摄入动物蛋白、糖和脂肪。有资料表明,素食的人发病率比一般人低得多。女性素食者较多,结石的发病率自然要比男性发病率低。
摄入动物蛋白、糖和脂肪过多会导致肾结石发病率增高
尿系结石大多是含钙结石,其成分大多数为草酸和尿酸,是尿中常见的晶体,这些晶体在正常的情况下在尿里呈溶解状态 ,而在过量时容易沉淀下来形成结石。如果人体摄食大量的动物蛋白和糖后,就会在体内生成较多的草酸和尿酸,并对肠道吸收钙起促进作用,摄食过多的脂肪则可增加尿中的草酸盐。可见,摄入过多 的动物蛋白、糖和脂肪,会促进泌尿结石的形成。
肾结石患者多吃这7种食物
1、多喝水
预防肾结石,第一步是多喝水(也可能只需要这一步)。240毫升的杯子,每天至少喝六到八杯。尽管喝水一直是不错的选择,但其他无咖啡因、无酒精的饮料也不错(如果尿液中草酸盐浓度过高,医生会提醒您不要喝太多去咖啡因茶)。每天喝大量的水是预防肾结石最好的方法之一,每天至少六到八杯。
2、多吃黑木耳
黑木耳中富含多种矿物质和微量元素,能对各种结石产生强烈的化学反应,使结石剥脱、分化、溶解,排出体外。
3、多吃西瓜
肾结石多吃西瓜,西瓜是天然的利尿剂。经常吃西瓜,并且要单独吃,不与其他食物一起服用。西瓜有清净体内的作用。
4、合理补钙
合理补钙,尤其饮食上补钙肾结石患者往往“谈钙色变”,错误地认为肾结石的元凶是钙,其实不然,肾结石患者也需要补钙。注意这里指的是合理的补钙
5、多吃奶制品
大多数肾结石(大约90%)的成分为钙和草酸盐。由于奶制品中富含钙质,医生过去曾建议所有肾结石患者少吃这类食品。但最近的研究显示,食用奶制品实际上可以降低患肾结石的风险,因为其中的钙质可以帮助机体清除其他容易形成结石的物质。但是,医生可能会建议您不要吃钙质补充药物。如果您患有肾结石,请咨询医生,饮食中含有多少钙质是安全的。
6、多摄入维生素A
维生素A对维护尿路整体健康是必需的。富含维生素A的食物包括:红薯、南瓜、笋瓜、椰菜,以及胡萝卜。健康成年人维生素A的建议每日供给量(RDA)为5000国际单位,平衡的多样化饮食可轻松满足这一要求。您不要急于服用维生素A补充药物,如果摄入过多维生素A,机体无法将其排出,会积累产生毒性。
7、增加维生素B的摄入量
科学家发现,维生素B6可降低血液中草酸盐的含量,从而预防结石的形成。镁似乎也可以预防结石。医生可能会建议每日补充维生素B6或镁(或两者的混合制剂)。补充维生素B6时,每天不要超过25毫克。
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