眼睛也要防晒 保护眼睛吃什么
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你可知道猛烈的阳光对眼睛也有危害?尤其是户外停留时间长得的人更要加强眼睛的养护,太阳镜少不了,饮食调养也重要!这里为你整理户外眼睛防晒的要点,同时为你介绍能够预防眼睛疾病的食物食疗,让你眼横秋水,眉儿俏!
紫外线依波长可分为UVA、UVB和UVC,UVA的波长最长,穿透力强但能量较低,长时间接收UVA,是导致黄斑部病变或白内障的主因;至于UVB的波长相较较短,但能量较强,可在短时间就引起角膜发炎、结膜异常增生产生眼翳等急性伤害;至于UVC的波长最短、能量最强,所幸绝大部分在进入地球就已被臭氧层吸收掉,但随环境破坏,臭氧层已日渐稀薄,未来UVC对人体的危害恐怕加剧,提醒不只皮肤也要防晒,眼睛也最好做好防晒。
戴墨镜撑深色伞
可配戴UV400的太阳眼镜,隔绝99%紫外线,若对标示有疑虑,可至眼镜行用紫外线係数检定仪测试,镜片颜色以深灰、茶褐或墨绿色为佳,忌讳粉红、蓝色,其会使短波长紫外线进入眼睛,更伤眼;也可搭配深色伞、宽沿帽,全面阻隔紫外线。
依特殊需求挑选
可多準备几副太阳眼镜,依不同场合使用,如爱去海边、溪边或雪地者,因阳光照射到水面和雪面会产生折射,可选购偏光镜(polarised)材质太阳眼镜,减少眩光并增加对比,视线较清晰也较不会疲累;喜欢户外运动者,可选包覆性较强,即镜面和镜架呈弧形,将侧面的紫外线也挡住。
补充叶黄素预防
叶黄素存在于黄斑部中,为眼睛天然防晒剂,但叶黄素无法由身体自行製造、需从食物补充,可多吃深绿色蔬菜,如芥蓝、菠菜等,每天至少吃1碗,若为常晒太阳的危险群,可补充叶黄素保健品预防,1天6~10毫克即可,至于已有黄斑部病变者,则补充剂量要更高,约12~20毫克。
骑车也要注意眼睛防晒,虽有帽子,但是帽子并没有抗紫外线功能、只能防风,建议可戴帽子搭配太阳眼镜,较能保护眼睛。
饮食的重要性,渗透在身体的各个器官角落,这对于眼睛来说也同样适用,眼睛的养护也和饮食有着密切的关系。因此平时的眼睛保养除了要加强防晒外,我们可以通过饮食方面进行调节,预防眼睛疾病的发生,同时保护眼睛视力!让你拥有一双媚人美瞳,那么对于各种眼睛疾病而言,吃些什么对眼睛有好处呢?下面就来看看!
近视眼患者
常吃鱼类、谷类、柑橘类水果以及红色果实,对防止视力衰退有很好的效果。近视患者还应少吃甜食和全脂奶酪,这些食物如果吃得太多,会使近视加深。
推荐吃法:橘子桂花鱼
材料:鳜鱼500克、蜜橘100克、生姜、盐、绍酒、玉米淀粉、油
做法:1、将鳜鱼除骨,鱼肉片成一片一片的。2、鳜鱼肉加入盐、绍酒腌制一会、加玉米淀粉拌均匀。3、将蜜橘除去皮、络、果核,每瓣切成两半待用。4、锅热后倒入油,油烧至6、7成热后,将鱼片下油锅,鱼片变白后捞出控油。5、锅内留少许油放入姜末炒香后放入适量的清水,盐、绍酒、放入鱼片后,煨1分钟。6、将准备好的玉米淀粉水放入锅中勾芡。7、下橘瓣,淋上明油颠翻几下就可以出锅装盘。
眼睛干燥患者
用眼较多、眼睛干涩时,应多吃各种水果,特别是柑橘类水果,还应多吃绿色蔬菜、谷类、鱼和鸡蛋。另外,多喝水对减轻眼睛干燥也有帮助。
推荐吃法:荠菜豆腐汤
材料:嫩豆腐200克,荠菜100克,胡萝卜、水发香菇、竹笋、水面筋各25克及调料适量。
做法:嫩豆腐、水发香菇、竹笋、水面筋分别切成小丁。荠菜去杂,洗净,切成细末。胡萝卜洗净,入沸水锅中焯熟,捞出晾凉,切小丁。炒锅置火上,加油烧至七成热,加入豆腐丁、香菇丁、胡萝卜丁、笋丁、面筋、荠菜末、生姜末、精盐及素鲜汤,烧沸后加入味精,用湿淀粉勾稀芡,淋上麻油,出锅装入汤碗,即成。
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