吃黄鳝可保护视力降血糖
本文已影响4.28K人
本文已影响4.28K人
黄鳝
鳝鱼,也叫黄鳝,长鱼海蛇等,味鲜肉美,刺少肉厚,常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤于质水底层,在我国各地均有生产,以长江流域、辽宁和天津产量较多,产期在6~10月,以6~8月所产的最肥。鳝鱼体型似蛇,圆筒状。头粗尾细,体表有一层光滑的粘膜保护去,无鳞,色泽黄褐色,体则有不规则的暗黑斑点,各鳍不发达基本消失,全身只有一根三棱刺,肉嫩味美。还有一种为山黄鳝目前只在云南陇川县有分布,国内其他地区没有分布。
黄鳝不仅为席上佳肴,其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记载,黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。黄鳝肉性味甘、温,有补中益血,治虚损之功效,民间用以入药,可治疗虚劳咳嗽、湿热身痒、肠风痔漏、耳聋等症。黄鳝头煅灰,空腹温酒送服,能治妇女乳核硬痛。其骨入药,兼治臁疮,疗效颇显著。其血滴入耳中,能治慢性化脓性中耳炎;滴入鼻中可治鼻衄(鼻出血);特别是外用时能治口眼歪斜,颜面神经麻痹。有人说“鳝鱼是眼药”,过去患眼疾的人都知道吃鳝鱼有好处。常吃鳝鱼有很强的补益功能,特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显。它的血还可以治疗口眼歪斜。祖国医学认为,它有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能。
黄鳝的功效与作用
1、保护视力
可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。
2、增强记忆力
鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。
3、糖尿病患者理想食品
它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。
黄鳝的营养价值
1、鳝鱼含丰富维生素A,能增进视力,促进皮膜的新陈代谢。
2、鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”,且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品。
3、鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。
黄鳝的选购
鳝鱼要挑选大的肥的、体色为灰黄色的活鳝。灰褐色的鳝鱼最好不要买。
糖尿病喝醋可以降血糖吗
怎么保护视力不下降 如何保护视力
视力下降要小心糖尿病
这六招可以保护老人视力
黄鳝的做法大全 黄鳝的家常做法图 黄鳝怎么做好吃又简单
喝酒可以降血糖吗?
早上吃鸡蛋有哪些好处?可以保护视力
马齿苋可以降血糖吗
孕妇血糖高 可吃这10种食物降低
秋季适宜吃扁豆 降血糖提高免疫力
玉米可以降血糖吗 这些食物可以多吃
吃石榴能降血糖吗 这些水果能降血糖
孕妇能不能吃黄鳝,孕妇可以吃黄鳝吗
吃这些豆类食物可以降低血糖
咖啡可以降血糖吗?
黄鳝什么季节吃最好 黄鳝鱼的功效与作用 黄鳝清洗
儿童视力保护
黄瓜血糖高能吃吗 黄瓜可以降血糖吗
降血糖的蔬菜 多吃这些蔬菜有利于降血糖
保护视力吃什么 八种食物缓解视力疲劳
降低血糖怎么吃?
女人来月经可以吃黄鳝粥吗
吃什么可以降血糖 推荐下面七类
高血糖吃什么好?降血糖食物
怎么保护视力不下降 试试九大食疗
吃什么降血糖 推荐降血糖的十种最佳食物
小暑养生吃黄鳝 小暑黄鳝赛人参
降血糖要先去火 巧吃蔬菜也能降血糖
常吃开心果可能有助于降血糖
高血糖患者吃什么水果降血糖
麻椒琪琪直播黄鳝自慰视频 黄鳝钻B手术视频观看
黄鳝有降血糖功效吗 女人吃黄鳝有什么好处
黑蒜降血糖 吃多少能调节血糖
哪些果汁适合多喝 柠檬汁很不错
女人怎么保持身体健康 这三件事要少做
三全食品陷“细菌门” 今日复牌开盘跌1.61%
肾结石对肾脏有哪些危害
老人倒走健身要注意什么?
心俞穴位的准确位置图及作用
我亲身参与微博热搜第一,赚了1.5元
一到晚上腿就变粗是怎么回事?
和珅不仅贪污了很多钱财,还贪污了乾隆皇帝的老婆
第一次约会女生带朋友什么意思 男生如何应对这种情况
乾隆在奏折中写下一行朱批,大臣翻开阅读后顿时面红耳赤
画大饼是什么意思?不符合实际的承诺(来自画饼充饥)
经典温暖的早安问候语语录34句
莫绵何旭小说在线阅读APP 绵绵无期(揣包跑路)最新章节
鞠婧祎机场露肩造型翻车,身材比例五五分,与精修图判若两