糖尿病患者饮食要怎么做到平衡
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糖尿病患者如果不关注自己的日常饮食,往往会因为饮食不当而出现摄入过多的糖类、造成身体肥胖等现象,所以糖尿病饮食是一个重要方面,那么患者饮食的基本原则是什么呢?那就是收支平衡。下面看一下具体怎么做。
患者的病情有轻有重,但是不管哪种情况,都应该关注日常饮食。糖尿病人本身有多尿的特点,加之夏天气温高,体内水分容易丧失,会增加心脑血管病的危险,多饮水是十分必要的。病人得有选择地吃含糖量低的水果,比如苹果、草莓、西红柿、黄瓜等,而香蕉、红枣、西瓜等含糖量高的水果则是病人不能吃的。水果应在两餐之间食用,并将水果热量计算到病人每天摄入的总热量里面,也就是说,吃了水果就得减少主食摄入量。血糖高于10mmol/L的病人,尽量不食用水果。
另外,糖尿病患者还应该对几大营养素的摄取比较关注,比如蛋白质的摄取应该适量,如食用含蛋白质过高的食物,会加重肾脏负担,诱发肾衰竭。此外,糖尿病患者如食用高脂肪食物,会使血糖更不容易控制,对身体造成不利影响,也是应该注意的。喝含糖饮料会使血糖快速升高,诱发糖尿病急症,对糖尿病患者来说很危险,酒类也要在定量内。
由此可见,在糖尿病饮食方面,有许多事情都是需要关注的。比如在吃水果方面,患者要吃一些含糖量低的水果,另外要多饮水,对蛋白质的摄取不可过量,否则就可能会引发糖尿病肾病。
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