冬季养胃 多喝花生蜜枣红薯粥有奇效!
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冬季是进补的好时机,在很冷的冬季喝一些花生蜜枣红薯粥,不仅可以强身健体,还有健脾和胃的功效呢!下面我们来看看花生蜜枣红薯养胃粥的做法。
花生蜜枣红薯养胃粥的做法
食材:大米100克,红薯200克,花生米50克,阿胶枣50克。
做法:
1.红薯去皮切成滚刀块。
2.准备好花生米和阿胶蜜枣。
3.大米洗净泡制30分钟。
4.锅中加水烧开,把大米、红薯、花生一同加入烧开转中小火煮至30分钟。
5.加入蜜枣再煮10分钟。
6.煮至汤汁粘稠即可。
食材的养胃功效
1.花生。花生有一定的养胃作用,可一旦得了胃病,在治疗胃病方面,花生的作用并不大,仅能够中和过多胃酸起到一定养胃作用。
2.蜜枣。蜜枣能舒肝健胃,消食化积,是补脾健胃的食品。
3.红薯。性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》中记载其“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。
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