使用豆浆机做南瓜粥的做法有哪些
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豆浆机是现代电器中可谓是一种万能电器,因为豆浆机可以取代锅成为煲粥的神器。在每天早晨煮上一杯粥可以保证一天的营养,为人们一天的开始提供活力。南瓜粥是一道非常具有营养的粥,方便消化的同时也有丰富的营养,是早餐的不二选择那么,如何使用豆浆机做南瓜粥呢?
材料:南瓜1只(700克左右),纯净水800克,糯米粉100克,小圆子适量,冰糖适量,枸杞适量,盐少许
做法:1、南瓜洗净去籽,带皮入蒸锅,大火蒸15分钟左右;(蒸锅中水沸腾后再入南瓜)2、蒸好的南瓜待凉,用勺子把瓜肉挖出;瓜肉与纯净水入搅拌机打匀;(700克大小的南瓜用600ML的搅拌机差不多三次可以搞定)3、搅打好的南瓜糊倒入锅中,大火煮10分钟至沸腾后转中火;
4、糯米粉用凉水兑开后加入锅中续煮5分钟;(此时要用汤勺不停搅拌,以防糯米粉沾底)5、加入冰糖、枸杞,转小火;6、用另一只锅子煮小圆子,煮好后把小圆子加入南瓜粥,再放少许盐搅拌均匀即成,趁热食用最佳。
只有正确的使用豆浆机和食材才可以做出美味的南瓜粥,同时在使用豆浆机的时候注意不要被刀片所伤。南瓜有着丰富的营养,做成粥之后可以很好地被消化,是身体养生的最佳选择,软香的南瓜粥可以很好的被胃吸收,是非常好的一道粥品。
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