喝什么粥健脾养胃呢
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人们在日夜不停的工作中总是会找不到合理的饮食生活,饮食生活也十分的不规律,如果饮食不规律的话,那么就很容易出现一种消化不良,或者是便秘严重的现象,一些人在这个时候就想到了吃点稀粥来给自己养胃还会健脾,但是稀粥养胃的话也要往里面添加各种各样的材料,那么喝什么粥健脾养胃呢?
其实有很多长寿老人日常都有喝健脾养胃粥的习惯,健脾养胃粥也是老人们得以延年益寿的最根本原因,像日常生活中我们常吃的桂花心粥,就是一款很好的健脾养胃粥。
1.桂花心粥。用料:桂花心2克,粳米50克,茯苓2克。制法:把粳米淘洗干净。桂花心、茯苓放入锅内,加水适量,用武火烧沸,转用中火煮20分钟,滤渣,留汁。把粳米、汤汁放入锅内,加入适量清水,煮至米烂成粥即可。每日1次,早餐或晚餐服用。功效:健脾胃,止痛。适用于急性胃炎患者。
2.鲜藕粥。用料:鲜藕50克,粳米100克,红糖5克。制法:把鲜藕洗净,切成薄片,粳米淘净。把粳米、藕片、红糖放入锅中,加入适量清水,用武火烧沸后,转用中火煮至米烂成粥。每日2次,早晚餐食用。功效:健脾开胃,养心和血。适用于急性胃炎,胃出血患者。
3.橘皮粥。用料:鲜橘皮25克,粳米50克。制法:把鲜橘皮洗净,切成块,与粳米同煮,待米熟后即可食用。每日1次,早餐食用。功效:健脾胃,止痛。
4.五谷粥
材料:糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆各30克,白糖。
做法:将糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、玉米等洗净,用冷水浸泡2-3个小时;锅中加水,放入以上原料,先用旺火烧沸,然后用小火煮45分钟;待粥软烂后,加糖调味,即可食用。
功效:五谷粗粮中富含淀粉、膳食纤维以及B族维生素等,每天适当吃点粗粮,有助于增加宝宝体内的粗纤维。
5.红枣羊骨糯米粥
材料:羊胫骨一两根,去核红枣二三十枚,适量糯米。
做法:可用羊胫骨一两根,敲碎后与二三十枚去核的红枣、适量糯米加清水煮成稀粥,调味服食即可。
功效:此粥有补脾养血、补肾益气、健骨固齿等功效,红枣性味甘温,对脾胃功能有很好的调节作用,能够养血补肝;羊骨则能补肾、强壮筋骨,对补虚很有益处;而糯米对脾、胃、肾都大有益处,三者综合,又能互相促进,共同发挥功效。
上面推荐的美食大家都了解了吗,如果了解了那么就要学会,我们还给大家推荐了一些健脾养胃食物的做法,我们都知道,在养胃的时候就不应该给自己吃一些硬硬的东西,这样的东西对胃部的伤害是很大的,吃的时候就只能给自己吃一些比较柔软的食物,同时也要避免吃酸性的食物,酸性的食物对胃部伤害很大。
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