酸萝卜排骨汤的做法 相关技巧掌握了吗?
本文已影响8.84K人
本文已影响8.84K人
排骨汤是大家再熟悉不过的食物了,今后大家在炖排骨汤的时候可以加入酸萝卜,你会发现这样做出来的排骨汤味道更好,尤其那些喜欢吃酸的人推荐这样做,下面告诉你详细的做法。
一、酸萝卜排骨汤的做法
1、准备好排骨洗净。
2、锅加水,放入排骨。
3、焯水煮一下。
4、捞出排骨。
5、准备好酸萝卜。
6、锅加水,放入酸萝卜。
7、加入排骨。
8、煲煮40分钟,加盐和葱调味。
9、盛碗。
烹饪技巧
1、排骨焯水煮一下,可以去掉血水和异味。
2、酸萝卜有咸度,后面加盐要适量。
二、酸萝卜煲排骨/更多做法
1.准备一些新鲜排骨。
2.排骨入锅中焯水。
3.煮至水开关火。
4.捞出沥干。
5.准备半包酸萝卜。
6.锅加水,放酸萝卜煲十分钟。
7.接着花椒、姜片,放入排骨同煲。
8.煮好后,放入香葱。
9.可以装碗享用了。
小贴士
1、排骨焯水为了去异味和除血水。
2、加姜片花椒煲的汤很美味。
三、白萝卜排骨汤/更多做法
白萝卜排骨汤,清淡不油腻,而且营养价值丰富。
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,还含丰富的淀粉酶,具有助消化和消除胃肠胀气的功能。
1.萝卜洗净切块
2.生姜大蒜切片,葱切碎
3.排骨洗净,冷水下锅煮开
4.煮掉血水,掠去浮沫
5.飞过水的排骨放入高压锅内
6.放入排骨
7.放入生姜大蒜
8.加入适量白醋
9.放入适量水
10.电高压锅选择靓汤键
11.煮好后,放入盐。
12.放入鸡精。
13.撒上葱花。
14.装入碗中即可。
玉米排骨胡萝卜汤的做法
萝卜炖排骨汤的做法有哪些
冬瓜排骨胡萝卜汤的做法有哪些
萝卜大骨汤的做法 先后步骤你记住了吗?
排骨冬瓜胡萝卜汤的做法是什么
酸萝卜排骨汤 酸萝卜排骨汤怎么做
萝卜的做法大全 萝卜的家常做法图 萝卜怎么做好吃又简单
地瓜粥的做法 这些技巧你掌握了吗?
白萝卜山药排骨汤做法
胡萝卜玉米排骨汤怎么做?
萝卜排骨汤做法有哪些
羊排萝卜汤的做法有哪些?
萝卜海带排骨汤的做法 一道营养美味汤的做法
竹笋汤的做法 掌握技巧最重要!
胡萝卜玉米排骨汤的做法是什么
苦瓜白萝卜排骨汤怎么做?
胡萝卜玉米排骨汤怎么做?
排骨汤怎么做有营养:营养做法煲汤技巧分享(图)
牛排萝卜汤的做法 这些步骤你记住了吗?
羊排白萝卜汤的做法了解
排骨萝卜汤怎么做好吃?排骨萝卜汤有什么功效
淡菜豆腐汤的做法 这些技巧你都掌握了吗
萝卜筒骨汤的做法有哪些?