番茄牛肉汤制作方法有哪些呢
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不少人非常的喜欢吃牛肉,平时牛肉最好吃的就是牛排了,牛排非常的小,分量不足,让人吃不饱,特别是价格还极其的昂贵,并不是我们普通老百姓就能吃得起,那么牛肉平时该如何制作呢?让许多家庭主妇很惆怅,对新鲜买回家的牛肉,我们普通的老百姓家常菜可以做一道很简单的番茄牛肉汤,酸酸的口感味道好,那么这一道番茄牛肉汤制作方法有哪些呢?
材料
牛肉:适量; 西红柿:2个;
洋葱: 半个; 土豆: 1/4个;
葱白:适量; 姜:适量; 迷迭香:少许; 番茄酱:适量; 黄油:适量; 水:适量;
番茄牛肉汤的做法
1
将牛肉切成合适的小块,放入开水里汆烫2-3分钟,捞起洗净血水备用
2
锅洗净,涂抹适量黄油,放入洋葱丁、去皮切块的土豆,少许干迷迭香,炒出香味
3
倒入切成块的番茄、葱段、姜片继续翻炒至到番茄变软,溢出红色汤汁
4
加入一大勺番茄酱、一枝鲜迷迭香,加入适量的清水,大火烧开
5
将所有锅内所有材料转移到慢炖煲,煲制到牛肉软烂、汤汁浓稠,加少许盐调味即可
牛肉当中确实对身体起到不错的价值,与此同时,牛肉可以有效的改善我们身体的血液循环,还可以提高免疫力,不少国家的运动员和外国人都喜欢吃牛肉,所以说我们会看到他们的身体非常的强壮,特别是很多小孩子吃牛肉还可以帮助身体发育。
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