萝卜番茄汤的做法有哪些
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萝卜番茄汤,听起来好像不是多么的新奇,听起来也不是多么的好喝,但是口说无凭,我们只有在品尝之后才知道它的美味!萝卜,番茄汤,看似简单,但是它的营养,却是十分的丰富,而且味道也比较好,究竟萝卜番茄汤的做法有哪些呢,下文会为大家一一详细的介绍的。
做法一
1. 白萝卜洗净切丝;
2. 西红柿洗净切丁;
3. 坐锅点火倒油,待油烧至三成热时拌入面粉,搅匀成糊,再放番茄酱炒出红油,加适量水及萝卜丝,用文火煮至酥软;
4. 最后放入西红柿丁,加精盐、味精调味煮沸,即可起锅,若单用番茄酱,则为“茄汁萝卜丝汤”。
做法二
1. 将白萝卜洗净,切丝;
2. 西红柿(番茄)洗净,切丁。
3. 将锅置于旺火上,倒入植物油,烧至三成热时拌入面粉,搅匀成糊;
4. 锅内放番茄酱炒出红油,加清水、白萝卜丝,用小火煮至酥软;
5. 最后放入西红柿丁、精盐、味精调味煮沸,出锅即可。
以上为大家介绍了萝卜番茄汤的做法有哪些?大家在看过上完之后,对萝卜番茄汤的做法有多少了解呢?萝卜,番茄汤,真的是非常营养,特别是对视力不好的人来说,更是非常好的,因为萝卜对我们的视力有很好的保护作用。
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