如何防止食盐受潮?防止食盐受潮的方法
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食盐是厨房必备的一种调味品,因为厨房里的湿气比较大,想要保持盐的干燥颇为不易。有些人用保鲜膜覆盖在罐口上,但使用时要把保鲜膜掀来盖去地很麻烦,这里“”就教大家几个小妙招防止食盐受潮。
如何防止食盐受潮?防止食盐受潮的方法
防止食盐受潮的方法
1、混合法:
在把食盐倒入盐罐的同时,随手加入一小勺玉米面或细淀粉,使之与食盐混合均匀,食盐便不会受潮了。
2、煸炒法:
将刚买回的食盐倒入热锅中煸炒,可使食盐中的少量氯化镁与水气反应,生成易挥发的氯化氢气体和不易溶于水的少量氯化镁白色粉末,于是,食盐不在受潮。
生活窍门健康提示
1、用食盐涂抹鱼身,再用水冲洗,可去掉鱼身上的粘液。
2、煲好糖水,加几粒盐,喝着更觉香甜。
食盐的其他作用:食盐除做饭外的一些特殊用途
生盐和熟盐的区别:生盐直接提取未经加工(熟盐可直接食用)
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