盘点那些让你食欲大开的川菜 麻辣鲜香让你回味无穷
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说起川菜,几乎是无人不知无人不晓,很多人即使没吃过也一定听说过,毕竟这可是中国的第一菜系。上街路过川菜馆的时候那些让你食欲大开的川菜,闻着里面大师傅做菜散发出的有些呛人辛辣香气,小编的口水就不争气的流了下来,感觉刚吃过饭的自己还能再来十碗饭,等到吃完后心满意足走出来时,摸摸肚子上的肉,眼泪就无声无息的下来了,减肥什么的,在川菜面前不堪一击,川香麻辣,恐怖如斯!废话不多说,下面小编就带着大家盘点一下小编最爱吃的家常川菜。
辣子鸡丁
让你食欲大开的川菜
首先,排在第一名的当然是我们的麻婆豆腐。川菜美食千千万,为什么第一个说它呢,实在是因为它真的太简单了,非常容易上手,家常菜之一。大冬天的吃一口热腾腾的麻婆豆腐,感受它在口腔中的辗转,麻麻地,又有点辣,口感滑嫩,麻辣辛香,让人幸福感满满。
麻婆豆腐
让你食欲大开的川菜
第二道就是大名鼎鼎的鱼香肉丝啦,说是叫鱼香肉丝,其实原料并没有鱼,鱼香只是一种特定的叫法,意思是说原料里没有用到鱼肉,但是模拟出了鱼的味道。这道菜虽说也是家常菜,而且也容易上手,不过用料有一点难掌握,火候到家的鱼香肉丝吃起来应该是咸甜酸辣兼具,但是大多数时间里小编吃到的鱼香肉丝都有点偏甜,辣味和酸味被遮掩的所剩无几,可以说是很遗憾了。
鱼香肉丝
让你食欲大开的川菜
最后一道就是辣子鸡丁了,每次小编出去吃饭必点的菜品之一,同样也是家常菜,简简单单就能上手,简直就是小编这种喜欢吃辣却又不敢吃湘菜的菜狗的福音啊,而且用料也极其简单,一口咬下去,香鲜麻辣,感觉一切都恰到好处,好吃的可以让人再多吃几碗饭,大概很多人就是这么胖起来的吧。
这些是不是让你食欲大开的川菜呢?说的小编口水都要流下来了,今天的减肥计划又要泡汤了!
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