为什么喝红酒只倒三分之一杯 别不懂装懂 这3点是关键
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红酒一杯倒多少合适?很多时候都是只倒杯子的1/3,其实很多人不懂得为什么要这样做,这里面也是大有学问,别不懂装懂了,有真正的老酒鬼才懂,为什么喝红酒只倒三分之一杯?这3点才是其中的关键。
为什么喝红酒只倒三分之一杯
1为了醒酒
什么红酒不倒满杯?不同的红酒保存都是密封的,不能够有空气进入进去,否则会影响红酒口感,而喝酒之前则是需要先醒酒,让红酒大面积的接触空气,所以在倒入杯子里面的时候不能够倒太满,倒入1/3处为刚刚好,这样再进行摇晃就可以得到很好的醒酒效果。
1为了醒酒
2为了观察
在喝红酒的时候是同样摇晃杯子里面的红酒,这一点的目的是为了判断这个工作的品质,在摇晃的过程中,品质越好的红酒,如果味道越醇,那么摇晃时就会挂杯,不然是很难判断这个红酒的品质。
2为了观察
3为了品酒
喝红酒并不能够像和白酒啤酒那样直接大口大口地喝,喝红酒主要讲究的是一个情调,心境,如果杯子里面倒太满,则是完全品味不出来口感,只有倒入少量的红酒,我们才可以细细的进行品味,这个红酒的口感到底如何。
3为了品酒
为什么喝红酒只倒三分之一杯?别不懂装懂了,这3点才是关键,你知道了吗?
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