单身过什么三八节，不如学做几道菜俘虏男神的心

首先先和大家介绍一部律政喜剧——《Legal High》(リーガル・ハイ)，这是一部只要想起来首先会流口水、没吃饭根本不敢看的剧。

Legal High

里边有一句名言很打动我——

服部叔

服部叔作为雅人叔的家政员……其实是个相当让人胆寒的全!能!大!厨!看过《legal high》的同学们应该都被他那精致地对待食物的精神所深深感化，毕竟他的美食让雅人叔、gakki酱与兰丸小甜甜全都离!不!开!

兰丸小甜甜

话不多说，让我们直接观看以下美食——

　　生火腿白汁红肉切片

生火腿白汁红肉

生火腿白汁红肉切片

生肉切片

此处用到的红肉切片叫Carpaccio，是一种意大利式生火腿，多用猪牛肉，有的时候也用鱼肉，一般用来制成前菜。

　　时令砂锅炖蔬菜乳蛋饼

炖蔬菜乳蛋饼

烤碗炖蔬菜乳蛋

时令碗炖蔬菜乳蛋饼

这里用到的是法式砂锅乳蛋饼Cocotte Quiche，将各种材料盛到大汤杯中配淡奶油放到烤箱里烤，奶香弥漫整个屋子，温暖。

　　凯撒沙拉

蔬菜沙拉

沙拉搭配溏心蛋

凯撒沙拉

墨西哥大咖们专为周末派对而生的“沙拉之王”——Caesars Salad，并在最原始的基础上变化出了多种配菜方式，调皮的厨咂有时还会将其与面饼结合……

　　尼斯沙拉

尼斯沙拉

法式沙拉

法式尼斯沙拉

这是一种极好吃的法式沙拉 Salade Niçoise，美食上法国人从来不输墨西哥人，看那鲜艳的色泽，丰富的配菜就知道，味道会很赞……

　　脆薄饼沙拉

薄饼沙拉

脆薄饼沙拉

脆薄碗沙拉

正名叫做 Papad Salad，其实就是洋煎饼果子，好吃与否要看里边配了什么蔬菜什么豆儿~

　　五彩缤纷的炖菜

炖菜

五彩炖菜

这种炖菜叫Ratatouille，是来自普罗旺斯地区的一种做法。除了在茄子、灯笼椒、南瓜、洋葱等蔬菜中加入油盐酱醋等常规调料之外，还要加入啤酒、白葡萄酒、奶油、法式面包……

　　法式砂锅炖菜

砂锅炖菜

法式砂锅炖菜

法式炖菜

pot-au-feu，其做法是肉和蔬菜一起炖，而吃法则是将汤和菜分开吃，讲究。

　　清炖肉汤

炖肉

菌类炖肉

清汤炖肉

一百个人给一百种做法的 consommé，通常是将肉末与洋葱、奶油、香料放一起煲煮，但是最后一图是以鸡汤炖绿茶，据说有一种独特的沁香。

　　炸鱼块

炸鱼

炸鱼块

美味炸鱼块

鱼虾拍粉再炸的 fritter，是西方国家饭后极受欢迎的小吃。

　　炸鸡

炸鸡材料

炸鸡

印度烤鸡

剧中使用的是印度烤鸡 tandoori 的做法，成品如上图~

　　法式浓汤

浓汤

法式浓汤

法式浓汤 potage

法式浓汤 potage ，传统上以甲壳类熬制的浓汤过滤而成。其主要成份有：龙虾、蟹、虾或小龙虾，配以奶油和菜泥煮成，还可在成品中置入小面包块一同品味。

　　烧烤伊势龙虾

龙虾

烧烤龙虾

剧中的烧烤龙虾，配上了著名的美式龙虾酱 Sauce Américaine，使得龙虾的味道及香甜更加饱满。

　　番茄意式特色面包

意式特色面包

番茄意式特色面包

原名为 Bruschetta，就是将番茄沙拉铺于烤意大利面包片上

……

饿了。

世间美食千千万，汝爱何等肉与饭。

深田恭子

好啦，以上就是为你们提供卖相极好的菜谱。男神是你们的，所以赶紧快去学做菜！能不能顺利抓住男神的胃虏获男神的心，就看你自己啦~