甜蜜一“夏”吃个酱 自制两款适合涂抹面包的甜酱
本文已影响1.28W人
本文已影响1.28W人
喜欢吃甜的,喜欢吃面包时涂上一些甜甜的酱增加味道,可又担心外面买的涂面包用的酱成分不太真实。那不如试试自己制作这些面包酱吧!小编今天就来推荐两款适合夏天吃早餐或下午茶时搭配的面包酱。
【芒果奶酪酱】
〖食材〗芒果一个、奶酪50g、白砂糖20g、牛奶10g、奶粉15g、朗姆酒少许
〖做法〗
1、奶酪隔水加热,打发成泥状。
2、芒果去皮,打成泥,将芒果泥倒入奶酪中,搅拌均匀。
3、加入奶粉拌匀,再加白糖、牛奶、朗姆酒调匀即可。
芒果奶酪酱
【奶油焦糖酱】
〖食材〗淡奶油300g、白砂糖200g、水60g
〖做法〗
1、淡奶油放碗里,隔水搅拌加热到手的温度,继续隔水保温。
2、锅中放入白砂糖和水,中小火加热,不要搅拌。
3、慢慢加热可以看到锅中一点点翻白色透明的大泡泡。
4、看到锅中颜色慢慢变黄时稍微晃动锅子,让锅中糖液颜色均匀,然后继续煮到糖液泡泡颜色变成琥珀色,之后关火。
5、立即倒入热的淡奶油,看到锅中激烈翻滚,用木铲慢慢搅拌至平静。
6、等锅中奶油焦糖液凉透了,酱就会变得顺滑浓稠,冷却后,装瓶盖紧放入冰箱保存即可。
奶油焦糖酱
不知道以上两款适合涂抹面包的甜酱,你会不会喜欢。如果觉得酱做得太甜或者不够甜,可以适当将白砂糖的分量减少。早餐和下午茶吃点甜甜的东西,有助于提神和恢复体能,自己做的酱则会让你吃得更放心哦。
如何自制梅子酱?梅子酱是什么?
三款拔丝地瓜的做法让你甜蜜一夏
辣椒酱上火?哪款辣椒酱吃得爽又不上火
豆瓣酱和老干**区别 豆瓣酱和甜面酱哪个好吃
教你如何选择合适自己的好酱油
麦当劳网红酱返乡 “川味赞酱”看看四川人这样评价
最全男士包包品牌推荐 十款包包总有一款适合你
蒙面唱将4韩甜甜哪一期 韩甜甜多大了背景资料揭秘
美食家自制的炸酱面秘籍 荤素搭配营养上佳
制作番茄酱的窍门有哪些 番茄酱怎么制作比较好
炸酱面的营养价值-炸酱面的家常做法
夏季糖果色服装搭配 一起遇见那个最甜蜜的自己吧
鱼子酱眼霜适合多大年龄用,鱼子酱眼霜哪个年龄段适用
坐实!景甜回应与张继科恋情 甜蜜互动比“心”示爱
自制甜面酱的家常做法 怎样做自制甜面酱
甜面酱的热量 甜面酱一次吃多少合适
适合结婚用的歌曲有哪些? 甜甜的情歌只给甜甜的你
北京炸酱面营养丰富易操作 韩式炸酱面也不差
买噶!酱紫的面包还怎么舍得吃啊!
教你如何辨别酿造酱油和配制酱油
合理处理异地恋“依赖症”让你们陷入甜蜜的“旋窝”
关晓彤为爸爸下厨 关少曾:秘制的彤酱面好吃
教你怎么做美味的果酱 封存六种美味甜蜜