如何挑选优质河虾
本文已影响5.24K人
本文已影响5.24K人
我们平时购买食物的时候能买一些品质好的吃起来口感和味道也会更好,这样也能够保证它的营养价值,所以平时在购买食物的时候一定要挑选好,其中挑选是我们最常吃的一种,下面一起看一下什么样的挑选好呢!
河虾:又称沼虾、青虾,这种虾在内地市场上销量最大。
选购时可以从以下几个方面鉴别鲜虾的质量
一看外形新鲜的虾头尾完整,头尾紧密相连,虾身较挺,有一定的弯曲度。不新鲜的虾,头与体,壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度。
二看色泽新鲜虾皮壳发亮,河虾呈青绿色,对虾呈青白色(雌虾)或蛋黄色(雄虾)。不新鲜的虾,皮壳发暗,虾原色变为红色或灰紫色。
三看肉质新鲜的虾,肉质坚实、细嫩,手触摸时感觉硬,有弹性。不新鲜的虾,肉质松软,弹性差。
四闻气味新鲜虾气味正常,无异味。若有异臭味则为变质虾。
虽然购买食物是再平常不过的事情,我们只要多花一些心思了解一下什么样的挑选好之后,在购买挑选的时候就能买到更多新鲜的食物了,这样制作起来和吃起来能够保证口感更好,也能让我们更好的吸收到里面的营养价值。
如何挑选优质的牛肉?怎样挑选牛肉
如何选购优质的枸杞?怎么挑选枸杞
如何挑选优质的红枣?怎样挑选红枣
如何挑选优质纯正的胡麻油
如何区分海虾和河虾?海虾和河虾的区别
如何挑选新鲜的海虾?海虾的选购方法与技巧
如何挑选明虾
如何挑选优质腊肉?腊肉的选购小窍门
如何正确选购烤鸡?怎样挑选到优质的烤鸡
如何挑选优质三文鱼?三文鱼的挑选方法
吃小龙虾患阑尾炎:吃虾的季节到了,怎样健康吃虾及如何挑选
如何挑选优质河虾 挑选优质河虾的方法
如何挑选优质鲍鱼?鲍鱼的挑选方法
如何挑选优质的五花肉?挑选五花肉的方法
皮皮虾怎么挑选 如何挑出鲜活又好吃的皮皮虾
教你如何挑选优质的杭菊
如何挑选优质的黑米?怎样挑选黑米
如何挑选新鲜优质的蘑菇
如何挑选虾
怎么挑选红薯 你知道如何挑选优质红薯吗
如何挑选优质板栗?板栗的选购技巧
如何挑选海虾
如何挑选到优质的金发晶手链?