坐月子食谱之紫米薏仁粥
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紫米薏仁粥是一道补虚养身、补气养血的月子食谱。她能有效改善因分娩造成的产后气虚体弱、脱发、贫血等症状。对产后妈妈皮肤的保养也有一定好处,常食可以促进妊娠纹的淡化。
食谱原料
主料:紫米、薏米、糙米,冰糖
制作方法
1.分别取100克紫米、100克薏米、50克糙米洗净;用冷水浸泡2个小时,捞出,沥干。
3.锅中加入约2000毫升冷水,将薏仁、紫米、糙米全部放入。
5.先用大火煮沸后,转文火煮45分钟左右,等米粒充分熟透后(米粒煮烂即可)加入20克左右的冰糖调味即可。
坐月子食谱功效分析
紫米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、铁、钾、镁等营养元素。产妇在月子里常吃可以开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功,能有效缓解产后体虚和血虚等症状,对头皮血液循环也有很好的改善作用能有效预防产后脱发。
薏米富含维生素E,产后常吃可以帮助消除产后激素沉淀所引起的粉刺、色斑,改进肤色,是一种不错的产后美容食物。
糙米有促成血液循环,提升人体免疫力的功效,能有效解除懊丧焦躁的情绪,对预防产后抑郁症有极佳的效果。
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