11个月宝宝食谱:榴莲千层糕
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11个月宝宝食谱:榴莲千层糕
原料:榴莲,班戟皮
班戟皮原料:牛奶240克,鸡蛋1个,低筋面粉80克,糖粉20克,黄油15克,抹茶粉1小勺
班戟皮做法:所有材料混合,牛油最后加入。将面糊薄薄一层倒到易洁镬,用慢火煎至出现小泡泡,然后将薄饼反转再煎至金黄色即成。
千层糕制作方法:
1、先取一个平底盘,将班戟皮放上,抹奶油,放榴莲肉;
2、重复,直至班戟皮用完。
适合人群:11个月以上的宝宝
健康提示:
榴莲果中含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。钙是人体骨骼的重要物质,钙摄入不足可能妨碍骨骼正常发育。锌、铁和镁等元素参与人体内多种酶的组成,当体内缺乏这些酶时,可能导致免疫功能减弱和紊乱。锌对人体免疫系统和防御功能具有重大作用,是酶的重要组成部分,在性激素功能中起到一系列的生物化学作用。
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