秋分:老人不可忽视平衡养生
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今年9月22日是廿四节气的“秋分”,它是由每年9月22日前后太阳到达黄经180°(秋分点)时开始。按旧历说,秋分是秋季的第四个节气,它是指秋季90日的一半。这一天昼夜平分,古时称“日夜分”,又叫做“宵中”。《月令七十二候集解》中曰:“八月中,鲜见秋分。”《春秋繁露·阴阳出入上下篇》中亦是这样记载:“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”
秋分节气作为昼夜时间相等的节气,人们在养生中也应本着阴阳平衡的规律,使机体保持“阴平阳秘”的原则,按照《素问·至真要大论》所说:“谨察阴阳之所在,以平为期”,阴阳所在不可出现偏颇。
精神调养最主要的是培养乐观情绪,保持神志安宁,避肃杀之气,收敛神气,适应秋天平容之气。体质调养可选择我国古代民间九九重阳(阴历重阳节)登高观景之习俗,登高远眺,可使人心旷神怡,所有的忧郁、惆怅等不良情绪顿然消散,这是养生中的养收之一法,也是调节精神的一剂良方。
在饮食调养上,中医也是从阴阳平衡方面作为出发点,将饮食分为宜与忌。有利于阴平阳秘则为宜,反之为忌。不同的人有其不同的宜忌,如对于那些阴气不足,而阳气有余的老年人,则应忌食大热进补之品;痰湿体质的人应忌食油腻;木火体质者应忌食辛辣;患有皮肤病、哮喘的人应忌食虾、蟹等海产品;胃寒的人应忌食生冷食物等。广东民间历来秋日最多润养的汤水,此时正是大有所用,如青萝卜陈皮鸭汤、玉竹百合猪瘦肉汤、木瓜粟米花生生鱼汤、沙田柚花猪肝汤、无花果白鲫汤、霸王花蜜枣猪肺汤等都是家庭养生之品。
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