肾病多吃葡萄有助康复
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葡萄中含有大量的易被人体吸收的葡萄糖,民间常用野葡萄根30克煎水服,有止吐利尿消肿之功效,专家介绍,葡萄汁是肾病患者最好的食品,多吃葡萄有益于肾病康复。
《神农本草经》载文说:葡萄主“筋骨湿痹,益气,倍力强志,令人肥健,耐饥,忍风寒。久食,轻身不老延年。”现在医学表明,葡萄汁是炎病人最好的食品,可以降低血液中的蛋白质和氯化钠的含量,对肾病治疗有很大的好处,可见多吃葡萄有益于肾病患者康复。
把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品,葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
据了解,肾炎能吃葡萄,并且同时还能抗癌和抵抗肺病,葡萄中富含的葡萄糖还含有促进消化的有机酸。
专家建议,米面杂粮、山药、蜂蜜、藕粉、甘蔗、白糖、各种果汁饮料、新鲜水果等淀粉类和糖类食物肾病患者应该多吃。
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