尿石症患者如何进行饮食呢
本文已影响3.01W人
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由于尿石症对身体造成的危害比较大,所以要积极治疗,在治疗的同时也要注意饮食,生活中我们应该多喝水,少喝啤酒,尤其是在夏季,避免导致体内的草酸过度。导致结石的出现。出现了尿石症之后,患者感觉到排尿困难,而且还会影响到休息,我们应该注意一些饮食方法,那么,尿石症患者如何进行饮食呢?
首先,尿石症患者在保证能量平衡的基础上应减少动物蛋白的摄入。对有家庭性高尿酸尿或有痛风的病人,可将蛋白质的摄取入量限制为1克/千克体重。饮酒量增加时,尿中钙和磷的含量以及血中尿酸的含量都增加,结石形成的危险也增加。对膀胱结石病人,饮食中应增加奶制品和磷。大量服用茶和果汁也会增加尿中草酸的排泄。大量饮水可以达到利尿的目的。理想的饮水量的标准为达到夜间相对密度(比重)低于1.105。
其次,少吃或不吃含草酸多的食物。食物中的草酸是形成草酸钙结石的主要成份,含草酸多的食物以菠菜最高,结石病人吃菠菜会形成大量的草酸钙结晶。特别应该指出的是,与其他食物相比,菠菜中草酸在肠道内吸收的比例又是最高的(达85%)。进食菠菜后2~4小时尿草酸的排泄达到高峰,8小时可增加草酸20~50毫克,接近正常人24小时尿草酸的含量。因此,原则上讲所有草酸钙结石病人都应该禁食菠菜。
既然菠菜含草酸这么高,那么是不是说就不能吃菠菜呢?北方人用烫食的方法是值得借鉴的,先将菠菜用开水烫一下,然后把菠菜捞出来,再进行烹调。经测定,这样可以把菠菜中50%的草酸先处理掉,大大减少了菠菜中草酸的含量。还有一种办法可以既吃了菠菜又不增加尿中草酸的排泄,那就是吃菠菜豆腐汤。
豆腐是很常见的一种豆制品,深受群众的欢迎。但是,豆腐中含大量的钙,摄入豆腐会显著增加正常人和尿石症病人尿中钙和尿酸的排泄,从而增加尿石形成的危险。因此,尿石症病人应该严格限制豆腐的摄取入。菠菜含草酸多,尿石症病人同样应该严格限制菠菜的摄入。那么尿石症病人能不能吃菠菜豆腐汤呢?我们说,完全可以。只要比例合适,正好使豆腐中的钙与菠菜中的草酸在肠道里起化学反应,形成不易溶解的草酸钙,随大便排出体外。这样,既吃到了菠菜豆腐汤,又解除了害怕形成草酸钙结石的后顾之忧,真是两全其美。
通过以上的介绍现在大家对于尿石症患者如何进行饮食是不是已经清楚了,总之,生活中大家要注意少吃一些盐吧。而且在睡觉之前最好不要喝牛奶,很多的人认为睡前喝牛奶可以帮助睡眠,就会选择睡觉前喝牛奶,其实这样会导致尿结石的出现。若是想喝最好是在睡觉前2个小时喝。
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