可以养胃的美味食物
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由于“超级细菌”的出现,人们对滥用抗生素产生的负面作用越来越重视,对滥用抗生素行为严加治理势在必行。然而,抗生素在治疗疾病方面又发挥着不可替代的作用。
事实上,抗生素并非只有通过注射或者服用药物才能获得,我们日常生活中很多食物都含有抗生素成分,同时含有多种维生素、矿物质等,既能抵抗体内病菌又不至于破坏人体内的有益菌群,这些天然抗生素应该受到人们重视。
可以养胃的食物
1.平菇:平菇中含有大量的蘑菇核糖酸,能够有效抑制细菌合成与繁殖。同时,平菇中的营养成分还能促进人体新陈代谢、增强人的体质,对于肝炎、病毒性感冒、慢性胃炎等疾病都有较好的辅助治疗作用。
2.萝卜:萝卜中含有大量“干扰素诱生剂”,这是一种抗病毒性的物质,能刺激人体产生干扰素,对病毒性疱疹等疾病有着较好的防治作用。值得提醒的是,萝卜生吃最好,因为在咀嚼过程中能够促进有效成分较大程度地释放。
3.葱白与大蒜:这两种食物含有大量的大蒜新素,这一物质对葡萄球菌、链球菌、皮肤真菌有一定的抑制作用。如果人患上呼吸道感染、痢疾、肠炎等疾病,在没有其他疾病的情况下,多吃一些葱白和大蒜对恢复健康有着积极意义。
4.茴香:茴香醚是茴香中非常活跃的一种成分,它对大肠杆菌、痢疾杆菌以及变形杆菌等都有很好的抑制作用,可以预防、治疗多种感染性腹泻。以茴香为馅做包子、饺子吃,还能让人的肠胃抵抗力更强。
5.生姜:生姜可以参与人体细胞调节免疫,提升溶菌酶活性,对女性阴道滴虫有较好的抑制作用,同时还能有效去除人体皮肤、指甲中所感染的部分细菌。
6.马齿苋:这种很寻常的野菜含有丰富的天然抗生素,可以抑制并杀死消化道黏膜的大肠杆菌、痢疾杆菌等,改善恶心、呕吐、腹痛等症状,同时,还能够有效减轻皮肤红肿、毛囊感染等症状。
胃病的饮食原则
夏秋之交,养胃关键是忌暴饮暴食。从功能上看,只有胃通畅了,食物才能顺利进入肠道。调理脾胃应侧重于清热、健脾,多吃熟、温软开胃易消化食物。少吃辛辣刺激油腻类食物,适当“清肠”———早晚多喝粥,减少肠胃的负担。
紧张、焦虑、郁闷、恼怒等情绪都容易伤肝,造成肝气不疏,脾失运化,容易出现一系列消化道症状,比如没有食欲、胃胀、胃痛、呕吐、嗳气等。
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