怎样利用药粥治疗感冒
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患了感冒,可服用中药、中成药进行治疗,这已广为人知。然而,服食药粥治疗感冒,这种方法则未必大家都知道。
服食药粥是一种既方便又有效果的治疗方法。记得孩提时,农村里就经常使用这种方法治疗感冒,既简便又灵验。现把感冒时常用的药粥做一些介绍,供大家参考。
中医常把感冒分为风寒型感冒和风热型感冒。使用药粥要根据感冒的类型进行选择。
风寒型感冒 主要表现为恶寒,发热(热度不高),无汗,头疼身痛,鼻塞,咳嗽痰白,舌苔白滑,脉浮。可用淡豆豉姜葱粥。原料:淡豆豉20克,生姜15克,鲜葱白三根,已煮好的热粥一碗(约250毫升)。把淡豆豉压烂,生姜切成细丝,葱白切成碎花状,然后将淡豆豉、姜、葱白共放进碗中,再把热粥倒进碗里,加上适当食盐调味,然后搅匀,趁热食用。食完粥后,平卧于床上盖被,微出汗即可。
也可用姜葱米醋粥。原料:选鲜生姜5片,粗壮鲜葱白5条(切段用),米醋15毫升,粳米50克。将姜、葱白、粳米同放沙锅内煮成粥,然后加进米醋煮沸。调味后趁热食用。食后加衣被,微出汗便可。
若风寒感冒兼有呕吐、食欲不振者,可用生姜炒米粥。原料:生姜30~50克,炒米50克,红糖适量。先将生姜洗净(不用去皮),切成薄片,与炒米同放沙锅内煮成粥,然后加进红糖搅匀即可食用。
以上三种药粥,都有发汗解表、疏散风寒之效,从而能治外感风寒型感冒。生姜炒米粥还能止呕化痰,故风寒感冒并呕吐者用之有效。
风热型感冒 主要表现为发热(较明显),微恶寒,头痛,有汗,口干,微口渴,或咽喉肿痛,咳嗽痰黄,舌苔薄黄,脉浮数。可用薄荷粥,原料:干薄荷15克(鲜品30克),粳米100克,冰糖适量。先将薄荷煎汤(不宜久煎,水开后两分钟便可),去渣取汁备用。将粳米入沙锅内煮成粥,待粥将成时,加入薄荷汤及适量冰糖,再煮沸即可。待稍凉后食用。
也可用石膏葛根粥。原料:生石膏45克,鲜葛根100克(干品30克),淡豆豉6克,生姜3片,葱白3根,粳米100克。先将石膏、葛根、豆豉、姜同放锅内煎煮,然后去渣取汁,沉淀澄清备用。将粳米放沙锅内煮粥,煮沸后,加入药汁、葱白煮成稀粥,趁热食用。
以上两种药粥,都有疏风清热、利咽解表的作用,故能治疗风热型感冒。
药粥一般适用于病情较轻、病程较短、症状不复杂的感冒。对于病情较重,兼夹其他症候较多,或者服食药粥后症状不缓解反而加重者,就应到医院请医生诊治,以免拖延病情。
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