为什么酸奶有的稠有的稀 酸奶一般分为几种
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1、酸奶有的稠有的稀,主要是因为酸奶中的乳清被过滤掉了。当然,有些酸奶非常稠,很可能是加入了增稠剂。
2、我们喝的酸奶,多分为凝固型酸奶、搅拌型酸奶。凝固型酸奶多为瓶装的,比较稠;而搅拌型酸奶多会加入一些水果,比较稀。
3、一般来说,酸奶越稠营养就越高,但要排除添加增稠剂的情况。
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