火锅是重庆还是四川的 火锅起源于哪里

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火锅是重庆还是四川的 火锅起源于哪里

1、火锅起源于四川,经过改良后在重庆发扬光大,受到不少人的喜爱,火锅是中国传统美食,老少皆宜

2、火锅是以锅为器具,然后用热源烧锅,将水或者汤烧开,就可以涮煮各类食物,现在火锅种类越来越多,根据个人口味选择不同的汤料和食物即可。

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