教你如何远离癌症
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和不良的生活方式说再见
预防癌症首先要弄清癌症的病因。癌症真正和遗传相关或和职业相关的很少,80%都是由不良生活方式引起的,所以肿瘤学上有“生活方式癌”之说,这不是耸人听闻,却是事实。虽然我们还不能说每一种癌症的病因是什么,也不能说某一个人为什么会得癌,但是从宏观上来讲,大多数癌病因是基本清楚的。
最近发现子宫颈癌与乳头状瘤病毒感染有关,性行为比较混乱、性伴侣比较多的人感染机会就比较大。乳腺癌与内分泌有关。
食管癌、胃癌与亚硝酸盐的摄入有关,亚硝胺是肯定的致癌物质。
癌症真正和遗传相关或和职业相关的很少,80%都是由不良生活方式引起的,所以肿瘤学上有“生活方式癌”之说,这不是耸人听闻,却是事实。
肺癌和吸烟有关。虽然也有不吸烟的人得了肺癌,因为汽车的尾气、厨房里的油烟中的致癌物质都与肺癌有关,但吸烟的人从烟雾中吸入的致癌物质更多。
子宫颈癌与乳头状瘤病毒感染有关,性行为比较混乱、性伴侣比较多的人感染机会就比较大。乳腺癌与内分泌有关。在上海、北京、广州等地区的女性中,乳腺癌明显增多,已经高居妇女瘤的第一位,难道我们妇女的内分泌发生了很大的变化吗?不是,而是因为高脂肪的膳食使乳腺癌组织对致癌因素比较敏感。癌症是多因素疾病,其中一个因素为主,称为启动因素,其他的因素为辅助因素,高脂肪饮食起码是乳腺癌的一个重要因素。
鼻咽癌,中国人得此病的比较多,特别是广东人,鼻咽癌与EB病毒感染有关,这是因素之一。有人说和吃鱼露也有关系,后来又发现湖南南部地区得此病的人也很多,原来他们喜欢在屋子里生火,又经常吃熏、烤的东西。
食管癌、胃癌和亚硝酸盐的摄入有关,亚硝胺是肯定的致癌物质。大肠癌和高脂肪的饮食有关,脂肪物质吃得多了,胆汁分泌特别旺盛,在肠道里面产生的二级胆酸有致癌作用。顺便插一个例子,以前日本人胃癌的发病率很高,肠癌的发病率很低,将他们和美国人比,日本人胃癌的发病率是美国人的8倍,而肠癌呢,美国人是日本人的8倍。研究发现,日本人移民到美国去,他的后代出生在美国。生活方式改变后,下一代得胃癌的明显减少,得肠癌的却明显增多,而孙子辈,胃癌和肠癌的发病率已经和美国人一样了。所以,移民流行病学告诉我们,不是日本这个种族容易得胃癌,而是生活环境特别是饮食起了作用。在上海,油票取消的20年间,上海人油用得多了,肠癌明显增加,几乎翻了两番。而缺少运动也和肠癌有关系,很多人肥胖,血脂过高,也成为了一个致癌因素。
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