抗癌水果吃什么 杨梅不可错过
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现代社会中,患有癌症的人越来越多,癌症成为了威胁人类生命健康的病症之一,因此越来越多的人开始非常地重视防癌抗癌,尤其是在饮食上进行。防癌抗癌食物有非常的多,像很多蔬菜水果、蜂蜜、牛奶等都有助抗癌。今天要介绍另外的一种抗癌食物,那就是杨梅,吃杨梅也可以起到抗癌功效,可以将杨梅制作成杨梅粥喝。
杨梅有着生津止渴的作用,杨梅入口之后酸甜的味道可以刺激唾液分泌。此外杨梅还可以消炎止咳,能抑制细菌和帮助排毒。最新的研究发现,杨梅中含有维生素B17、氰氨类物质,这些物质成分有着很好的抗癌、抑制癌症的作用功效,因此一些肿瘤患者可以经常食用杨梅来进行抗癌。
杨梅被称作是“果中玛瑙”,在它身上浑身都是宝,在杨梅中除了含有上述提及的维生素B17、氰氨类物质之外,当中还含有32%的粗蛋白、21%的粗脂肪。这些物质成分也同样能起到抗癌的作用。杨梅可以直接食用,也可以将其制作成杨梅粥,能在抑制癌症的同时又补充身体的营养。
如果想将杨梅制作成杨梅粥应该怎样做呢?首先需要准备的食材有:杨梅、糯米、绿豆。制作的时候,首先把糯米和绿豆都用清水洗净,然后把糯米、绿豆放一起加水煮,将其煮烂之后再把杨梅的果肉、果核分离,然后都放进糯米中煮,将它们熬制成清亮的粥即可。患者可以在每天都吃3次,每次吃一碗即可。
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