多吃番茄可预防前列腺癌
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红色肉类等高脂肪饮食是前列腺癌的危险因素
高发原因解析:
1.性生活:自上世纪80年代以来,美国对前列腺癌与性生活关系方面的问题进行过一些研究,发现前列腺癌病人比对照组性生活动开始早,年轻时性欲旺盛,老年时岁性欲旺盛但性交次数少,不产生性冲动年龄病人比对照组早。婚姻状态方面的流行病学研究发现,美国单身黑人的危险性最高,已婚者居中,离婚者危险性最低。日本的研究则相反,离婚者比未婚者危险性高,结婚年龄越年轻,婚龄越长,危险性越大。婚后有小孩比没有小孩危险性大。
2.高脂肪饮食是前列腺癌的危险因素,其中红色肉类危险性最大。饱和脂肪,单身不饱和脂肪与恶性程度大的前列腺癌有关,来源于鱼和奶制品的脂肪则影响小。很多实验及研究证明,摄入高脂肪饮食(特别是动物脂肪),前列腺癌的发病率及病死率均明显增高。
多吃番茄十字花科蔬菜等预防前列腺癌:
1.减少性伙伴可以预防前列腺癌,研究人员发现,一个男人的性伴侣越多,患前列腺癌的概率就越大。
2.多吃番茄也是对于前列腺癌的预防方式。前列腺癌的发病与人体DNA分子被自由基氧化破坏有关,而番茄中含有丰富的番茄红素,可以抵消自由基的氧化作用。因此普通男性每天至少应吃200克的番茄,可以预防前列腺癌的发生。
3.多吃十字花科蔬菜及多食用豆类食品,豌豆、西兰花和花椰菜都是是十字花科蔬菜中的代表性蔬菜,研究发现那些多吃十字花科蔬菜的男性,较不可能得前列腺癌。
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