防癌有哪些注意事项
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随着生活水平的提高,现在患有癌症的人越来越多,我们都知道癌症对我们的身体危害有多大,也知道它的死亡率,那么在日常生活中该怎样运用食疗防癌呢,又应该注意什么呢,下面我们一起来看一下:
饮食防癌重要注意事项
饮食以植物食物为主。每天的食物中蔬菜、水果、豆类应占2/3以上。控制体重。避免过重或过轻,成年后体重幅不应超过5千克。
坚持体育锻炼。
如果工作时很少活动,每天应有1小时左右的快走或类似运动。每星期要进行1小时的剧烈运动,散步、骑车、打球、游泳、爬楼梯、划船、搞房间卫生等都可以,但要运动到出汗为程度。
多吃蔬菜和水果。每人每天应吃400-800克蔬菜、水果,新鲜绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果防癌作用最强。每天吃5种以上的水果、蔬菜,而且要常年坚持。
多吃各种谷类、豆类、植物茎类食物。每人每天吃600-800克。
不饮酒或限制饮酒。成年男性一天不超过2杯,女性不超过1杯(1杯的量相当于250毫升啤酒、100毫升果酒或25毫升白酒)。
限制高脂肪饮食。每人每天植物油用量应为25克,每月不超过750克。
少吃盐及腌制食品。成人每天盐的消耗量应少于6克(约1汤匙)
食物贮藏要防霉。食物在常温储藏下易生黄曲霉素,其毒素有导致肝癌的作用。不要吃在常温下存放时间过长,可能受真毒素污染的食物。
食物要保证新鲜。很多食物容易腐烂,因此要学会用冷藏或其他适宜方法加以保存。
注意食品安全。只有当食品中的添加剂、污染物及其他残留物含量低于国家所规定的限量时,才是安全的。可采取冲冼、削皮、浸泡、加热的方法减少危害。
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