老年人选择和服用益生菌应注意的问题
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在补充益生菌时,老年人应有良好的膳食习惯,少吃高脂肪低纤维等不利于益生菌生长的食物,要多吃蔬菜和水果,因其富含促进益生菌生长的营养物质益生元。常见的益生元如低聚果糖(FOS)和低聚半乳糖等有调节肠道菌群的作用,可刺激双歧杆菌等有益菌的增殖,促进免疫。
选择和服用益生菌应注意的问题
1.选择知名品牌的益生菌,以保证产品质量。
因为益生菌是培养出来的细菌,生产工艺要求较高,还要求细菌纯度高,不混杂其他细菌。
2请选择嗜酸乳杆菌和双歧杆菌类,因为这是目前最为熟知并经过长期食用证明是安全的益生菌。
3.益生菌应保存于37℃以下,以确保细菌有活性。
4.益生菌不要与抗生素同时服用。可以先服用抗生素,间隔两个小时后再服用益生菌。
因为抗生素尤其是广谱抗生素不能识别有害菌和有益菌,在杀死病菌的同时把有益菌也杀死了,间隔两个小时后补充益生菌,可以减少益生菌的“伤亡”。
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