服药期间如何饮食调配?
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服药期间,合理的进食可以协同药物提高疗效,加快疾病康复,否则,不但降低疗效,还会产生副作用,甚至造成严重后果。
因此,服药期间的饮食调配十分重要,应引起足够重视。
服助消化药:胃蛋白酶、淀粉酶、胰酶片、多酶片等助消化药,化学本质是蛋白质,服药期间忌饮茶。因茶叶中富含鞣质,会与蛋白质形成鞣质蛋白沉淀而难于吸收,降低药效;也不宜吃猪肝,因猪肝是含铜丰富的食物,而铜离子易于和这些酶制剂的酸性基团结合,形成不溶性沉淀物,使药物变性而降低其助消化作用。服用胃蛋白酶合剂应多吃酸性食物。而服用淀粉酶、胰酶片时多食碱性食物,均有利于药物发挥疗效。
服降压药:服用降压药期间应禁止大量饮酒及含酒精饮料,以防引起血压下降甚至休克。服用利血平、优降宁等降压药物时,应禁食腌鱼、鸡肝、猪肝、腐乳、蚕豆、啤酒等含酪胺丰富的食物。
因为这些食物与利血平、优降宁同时存在于体内,可导致血压过度上升及其它一系列毒副作用。长期服用可乐定、复方降压片及氯噻嗪等降压药物,会使人体内钾离子从尿中大量排泄,引起电解质紊乱,故病人应多吃土豆、山芋、冬瓜、黄瓜、番茄、榨菜、苹果、葡萄干等富含钾离子的食物。
服降血糖药:应用胰岛素、甲苯磺丁脲、氯磺苯脲、降糖灵等药物时,不宜饮酒及含酒精类饮料。因酒精是一种药酶诱导剂,能增强肝脏酶活性,使上述药物代谢加快,半衰期缩短,药效降低;也不宜摄入含糖量高的食品,可适当配以豆腐、豆面、玉米面、蔬菜、牛肉、猪脑、猪心、猪肾、鸡肉、蛋类及鱼肉等低糖食物,疗效尤佳。
服抗贫血药:应用硫酸亚铁片、富马铁片等治疗缺铁性贫血,不宜吃豆制品、动物肝脏、油条、腌鱼海味等。因为这些食物富含钙、镁、磷,他们可与铁离子生成不溶性的复合物而降低疗效,也不宜饮茶。
可多食番茄、山楂、鲜枣、柑橘、柚子等富含维生素C的水果,它们可促进高价铁离子转化成二价铁离子,有利于吸收利用。
服抗生素类药:使用氨基糖甙类如链霉素、庆大霉素、卡那霉素等抗生素时,不宜进食咸肉、奶油、动物油等食物,可食菠菜、黄瓜、胡萝卜等。使用四环素族抗生素时,不宜进食牛奶,乳制品、豆制品、海带、葵花子等食品,可食用鱼、肉、蛋、鸡及酸菜、山楂、酸梅等偏酸性食物,药物溶解完全,易于吸收利用。
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