孕妇儿童适合吃哪种盐
本文已影响9.05K人
本文已影响9.05K人
低钠盐、加硒盐、加钙盐、加锌盐……五花八门的盐越来越多,让人不禁挑花了眼。到底哪种盐最适合自己呢?
首先,盐分为无碘盐和加碘盐两大类。沿海居民含碘丰富的海产品吃得多,当地空气及水中的碘含量也较高,因此应适当选择无碘盐。如果发现脖子粗等甲状腺异常,应尽快到医院检查自己是缺碘还是碘过量。如果属于缺碘,就要吃碘盐;如果碘过量,应吃无碘盐。强化营养盐又是一大类
加锌盐:能促进机体免疫功能和生长发育,对儿童、妊娠期妇女、老年人和素食者有帮助。
加钙盐:可预防缺钙所致的疾病,如儿童佝偻病和中老年人骨质疏松病。食用加钙盐,应同时多吃含磷丰富的食物,如蛋类、豆类等,并多晒太阳,以增加钙的吸收。
加硒盐:具有抗氧化、延缓细胞老化的功能,可保护心血管和心肌,适合中老年人、心血管疾病患者等。
加铁盐:适合婴幼儿、妇女及中老年等的补铁需求。铁是人体含量最多的一种必需微量元素,又最容易缺乏。
核黄素盐:适合长期素食者,因为这类人可能缺乏维生素B2,需要适当补充。
低钠盐:可降低高血压、心血管疾病的风险,适合中老年人和患有高血压、心脏病的人。北京友谊医院营养科主任洪忠新指出,但低钠盐钾含量高,患有肾脏病、肾功能不全者不宜吃。
一般来说,老年人以吃低钠盐为主,可以适当换换钙盐和硒盐;孕产妇和儿童以锌盐为主,并可以不定期吃些钙盐、硒盐;青少年以钙盐为主,配合一些锌盐、硒盐;中年人最好把几种盐交替着吃。
几位专家都强调说,食盐只是调味品。按健康所需的标准量,每人每天6克盐就够了,过量食用反而会引起其他疾病。同时,靠吃盐来摄取微量元素,量少且作用有限,消费者不必对某些营养盐期望过高。从目前市场上的产品来看,补硒和补碘盐的效率比较高,补钙和补锌盐的效率比较低。还要提醒的是,多数营养盐的咸味较淡,食用时更要避免超量。
此外,市场上还有海盐、餐桌盐和竹盐等“新面孔”。海盐是以海水为原料晒制而成的。竹盐则是把盐装入竹筒,用天然黄土封上,再用特定的松枝烘烤而制成的。餐桌盐是把优质精盐和各种调料研磨成粉,按一定比例混匀而成,用于各种菜肴、快餐的调味。各种盐产品的口感大致相同,其中强化营养盐味道最淡,其次是竹盐,海盐最咸。但不管是哪种盐,使用方法都是一样的。
哪些水果最适合孕妇吃
孕妇吃什么水果最好?最适合孕妇吃的6种水果
适合孕妇吃的水果 哪些水果适合孕妇吃
哪些食物不适合孕妇吃?
盘点几种不适合孕妇吃的水果
婴儿能不能吃盐 宝宝几个月吃盐最合适
秋季哪些水果适合孕妇吃
儿童多大可以吃盐?儿童吃盐的注意事项
孕妇适合吃什么 14种食物孕妇吃了有好处
孕妇秋季最适合吃的6种水果
孕妇适合吃哪种粽子 孕妇适合吃什么粽子
孕妇可以吃什么坚果 9种坚果适合孕妇吃
冬季最适合孕妇吃3种鱼推荐
最适合孕妇吃的15种食物
钙尔奇哪款适合孕妇吃
最适合孕妇吃的六种水果推荐
孕妇吃什么零食好 四种食物适合孕妇解馋
适合孕妇吃的8种水果蔬菜
孕早期适合孕妇吃的4种水果
哪些食用油适合孕妇吃
7种适合孕妇吃的坚果
适合孕妇秋冬吃的4种蔬菜
哪些食物适合减肥的儿童吃
夏季适合孕妇吃的8种食物
孕妇秋季适合吃哪些水果
最适合孕妇吃的9种水果
孕妇可以吃雪莲果吗 8种水果适合孕妇吃
怀孕女性适合吃哪种鱼
最适合孕妇吃的水果有哪些
孕妇适合吃什么坚果 8种坚果是孕妇首选
适合孕妇的五种运动
孕妇吃什么鱼类好 6种鱼适合孕妇补身子
适合孕妇吃的水果有哪些