雪菜肉末蒸豆腐制作过程
本文已影响1.1W人
本文已影响1.1W人
更多推荐:春季五谷的饮食搭配
制作材料:北豆腐、雪菜(腌雪里蕻)、猪肉馅、干辣椒、蒜末
调料品:料酒、生抽、盐、白糖、香油
教你如何制作雪菜肉末蒸豆腐更美味 雪菜肉末蒸豆腐该怎么煮才好吃
1、肉馅中调入少许料酒和生抽拌匀,腌10分钟;
2、雪里蕻洗净,用清水浸泡20分钟,以去除其中的盐分。然后捞出攥干水分,切碎;干辣椒切段儿;
3、豆腐切小块,入沸水中焯一下,捞出沥干后,铺在抹了油的平底锅中煎至上色发黄,然后盛出放入深一点的大盘中;
4、锅入油,稍热后放入干辣椒和蒜末小火爆香,然后倒入肉馅,继续小火炒至肉馅变白,其间用铲子将肉馅拨散;
5、倒入雪里蕻,中火翻炒几下,调入少许盐、白糖和香油。
6、将炒好的肉末雪里红倒在煎好的豆腐上;中大火蒸6分钟即可。
补肾食谱 双豆带子蒸豆腐的做法
过桥豆腐
炒肉拌干豆腐
肉末蒸豆腐制作方法
鸡肉香菇炒豆腐
家常菜谱之河蚌咸肉炖豆腐的做法
益智食谱之豆腐蒸鲑鱼
菠菜豆腐的好处
杏仁奶豆腐怎么做好吃?杏仁奶豆腐的制作方法
肉末烩豆腐制作全过程方法
如何制作老北京肉末烧饼?肉末烧饼的做法
产后月子食谱 清蒸油豆腐
怎么制作豆芽肉片汤
普耳茶制作过程
孕前食谱之双豆带子蒸豆腐
孕期食谱 蒸酿豆腐角
香椿薯拌豆腐如何制作
菠菜和豆腐能不能一起吃:菠菜豆腐相克吗
开胃小菜 酸菜煎豆腐
下饭菜 辣椒豆鼓炒肉末的做法大全
雪梨瘦肉汤如何制作
长沙黑作坊用腐肉让臭豆腐变更臭
泡菜牛肉 泡菜牛肉锅的制作方法
豆腐肉末的家常做法 这样做豆腐肉末好吃极了
豆腐蛋花汤的制作方法是什么?
麻辣豆腐怎么做 制作麻辣豆腐的最简单方法
风味臭豆腐的制作方法
下饭必备菜肴 肉末酸豇豆的做法
烤瓷牙的制作过程
肉末蒸豆腐怎么做 肉末蒸豆腐的制作方法
黑作坊用腐肉让臭豆腐变臭 多食会致癌
菠菜烧豆腐有什么作用?
豆腐瘦身食谱 冻豆腐炖白菜