这些抗癌食品,今天你食用了吗
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1、大豆:
日本科学家验证,日本女子乳癌发病率仅为美国人25%,膀胱癌发病率仅为美国人20%,这得归功于日本人爱吃豆制品,它富含异黄酮,可断绝癌细胞营养供应。
2、花椰菜、卷心菜、洋白菜、生白菜心:
常吃能减少结肠癌与乳癌发病率50%。
3、草莓、葡萄、葡萄干、樱桃:
瑞典科学家验证,它们都含有丰富的排毒物质,有利于抑制消灭血液中加速癌变的物质。
4、大蒜:
每周生吃2次,抗胃癌,比不吃者发病率低一半以上。
5、洋葱:
含有栎皮黄素,有阻止癌细胞生长功能。常吃者比不吃者发病率要低25%以上。
6、鱼:
能杀灭癌细胞,因它富含脂肪酸。#p#副标题#e#
7、水:
每天8杯,能有效抑制预防膀胱癌。
8、绿茶:
富含抑制亚硝酸及其他致癌物质的成分,但每天一杯为宜。
9、红萝卜:
富含维生素A。与它同属绿黄色蔬菜的番茄则富含氧化物番茄红素,对于抑抗乳癌、胃癌、消化道癌、前列腺癌有益。
10、麦胚芽、豆胚芽:
富含维生素E,增强免疫力抗癌。
11、海洋蔬菜:
如海带、紫菜等,富含抗癌物质褐藻胶。
12、柑橘类:
含丰富胡萝卜素、异黄酮、维生素C等抗癌物质。
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