孕早期食谱 准妈妈们赶紧来get!
本文已影响1.22W人
本文已影响1.22W人
准妈妈们简直不想吃东西或甚至呕吐,有些人特别想吃酸的东西或辣的东西,总之五花八门,什么情况的都有。小编为孕初期的准妈妈们,专门搜罗出了一套孕早期食谱,一起来看看吧!
孕早期食谱重在补充营养
孕妇也不能只管满足的自己的口腹之欲,因为孕早期是胎儿神经管以及内脏等主要器官发育形成的一个阶段,所以孕早期食谱中一定要注意多补充胎儿器官发育所需要的维生素、矿物质,尤其是补充叶酸、钙和铁。老公最贴心的一点就是,这些他都有提前做功课的,他做的孕早期食谱都非常注重营养搭配的。比方说他的独家孕早期食谱中我最爱的瘦肉豆腐蛤蜊汤,营养就非常全面,像豆腐、瘦肉富含蛋白质、菠菜含有叶酸、蛤蜊补钙。
当然做法也特别简单:油热后加瘦肉、葱姜翻炒后,再放入豆腐翻炒至微黄,然后加水放蛤蜊文火慢煮,开锅后再放入事先焯过的菠菜就可以了。另外,蛤蜊也可以换成扇贝、菠菜可以换成白菜或者油菜来改变口味的。
4款营养餐搭配
1、烙饼粘鸡蛋(主食)
【原料】面粉100克,鸡蛋一个,食盐、花生油、水、葱花、发酵粉少许。
【制法】
面粉用适量的水和成烙饼面。可加少量发酵粉,不要太硬,可和得稍软些。
鸡蛋打碎放在碗里,用打蛋器打出泡沫,放一些葱花拌匀。
电饼铛打开电源加热,把和好的面擀成大片,涂抹上一层花生油,撒上食盐,再折起,擀成饼铛大小,放在电饼铛中翻转,烙熟。
把饼取出后,在饼铛中放油把鸡蛋摊开,下面变黄后,把饼放在上面,让鸡蛋粘在饼上,再烙片刻即可。
2、蒸肉饼(主菜)
【原料】虾仁100克,肉末75克,葱、姜汁、食盐、酱油少许。
【制法】
(1)、虾仁去壳、去除虾黑线,洗净,剁成馅,与肉馅一起用葱、姜汁、酱油.食盐等作料调好味儿,然后放在一个碗中。
(2)、蒸锅加入水放好蒸屉,把调好味儿放在碗中的肉馅放在屉上蒸,约30分钟左右蒸熟即可。
3、什蔬沙拉(辅菜)
【原料】紫甘蓝50克、柿椒50克、洋葱50克、黄瓜50克、玉米粒50克、生菜200克、沙拉酱适量。
【制法】
(1)、紫甘蓝、柿椒、洋葱.黄瓜切片。生菜洗净待用。
(2)、除生菜外,把所有的蔬菜都放在一个大盘中,倒上沙拉酱拌均匀即成什蔬沙拉,然后用勺,舀出什蔬沙拉放在生菜里包起食用即可。
4、酸辣蛋花豆腐汤(汤菜)
【原料】豆腐半块,鸡蛋半个,胡椒粉、味精、酱油、醋、香菜末、淀粉、香油、食盐适量。
【制法】
(1)、豆腐切成宽条。
(2)、锅中放水煮开,把豆腐条放入,水再开后,放少量盐、酱油、醋,用淀粉汁勾芡,泼鸡蛋花儿。
(3)、出锅前撒香菜末、香油、胡椒粉即可。
孕早期饮食注意事项
1、不宜高脂肪饮食
医学家指出,脂肪本身虽不会致癌,但长期嗜食高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。
2、不宜高蛋白饮食
医学研究认为,蛋白质供应不足,易使孕妇体力衰弱,胎儿生长缓慢,产后恢复迟缓,乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。但是,孕期高蛋白饮食可影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,并影响其他营养物质摄入,使饮食营养失去平衡。
3、不易高糖饮食
意大利比萨国家研究院的医学家们发现,血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠高血压综合症或需要剖腹产的机会,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面,孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低,如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健。
4、不宜滥服温热补品
孕妇由于周身的血液循环系统血流量明显增加,心脏负担加重,子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态,加上孕妇内分泌功能旺盛,分泌的醛固醇增加,容易导致水、钠潴留而产生水肿、高血压等病症。再者,孕妇由于胃酸分泌量减少,胃肠道功能减弱,会出现食欲不振、胃部胀气、便秘等现象。
5、不宜喝刺激性饮料
医学研究证实,孕妇饮酒后酒精可通过胎盘进人胎儿体内,直接对胎儿产生毒害作用,不仅使胎儿发育缓慢,而且可造成某些器官的畸形与缺陷,如小头、小眼、下巴短、脑扁平窄小、身子短,甚至发生心脏和四肢的畸形;影响孕妇、胎儿对蛋白质、铁、维生素等营养元素的吸收利用,进而发生营养不良。
孕期准妈妈开车要注意什么
准妈妈们必知 孕期7个反应是危险信号
准妈妈应重视孕期腹痛 孕期腹痛什么原因
准妈妈备孕期间可以吃胃药吗 准妈妈备孕期间胃疼怎么办
孕期必吃的十大冠军水果 孕妈赶紧收藏
孕晚期注意事项 准妈妈们一定要注意的几件事
孕期吃出聪明宝宝 孕期准妈妈吃什么好
孕早期注意事项 准妈妈要记牢这几点
孕期饮食很重要 准妈妈喝这些汤有好处
早孕反应的策略 准妈妈如何缓解早孕反应
新生儿要这样洗澡 妈妈赶紧学起来
孕期熬夜对宝宝的影响 准妈妈们知道吗
孕期糖妈妈怎么吃 一日三餐食谱参考
孕期急症知识 准妈妈必学
孕期失眠怎么办 5种食物改善准妈妈睡眠
孕妇失眠了怎么办 准妈妈们赶紧看过来哟
孕期上火严重 准妈妈不妨试试食疗法
孕期胚胎萎缩有什么症状 准妈妈们要注意了
孕妈妈看过来 孕期饮食禁忌指南
【怀孕初期食谱】孕妈咪必知的孕早期开胃食谱
准妈妈Baby长文感慨怀孕 坦言还没做好准备
儿童退烧小妙招 宝妈们赶紧学起来
食疗药粥帮准妈妈赶走便秘!
来大姨妈不能碰的12种食物 赶紧来看看
孕检项目有哪些 孕妈赶紧进来看一下
孕期饮食 准妈妈夏季这样吃更健康
早期孕妇营养食谱 准妈妈的安胎必备物
孕期有哪些事情不能做 准妈妈们都要清楚
四大经典胎教法 孕妈赶紧来收藏
孕妇早期注意事项 准爸爸妈妈都要关心
怀孕中期 准妈妈要准备些什么
孕初期的注意事项多 准妈妈们要认真做到
孕期什么时候开始水肿 准妈妈看过来