圣女果真的有助孕的效果吗?
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圣女果一年四季都会有的草本植物之一,被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。它是健康饮食的一种蔬果,特别受现代人的追捧,也是幼儿营养以及孕妇们的最佳食品之一。
一、圣女果有助孕吗
对于想要怀孕的妈妈来说,摄入含有叶酸较多的多种维生素食物更容易怀孕,而圣女果中的营养物质不仅可以增加身体的体抗力,给受孕提供一个好的身体,还可以免受其他有毒物质的侵害,更是爱美女性首选的食物之一呀!
二、圣女果的营养价值
番茄类食物属于高营养蔬菜,其中番茄干物质含量为7.7%,其中糖分占1.8-5%,蛋白质0.7-1.3%,维生素0.6-1.4%,果胶1.3-2.5%,维生素C25-45毫克/100克等。而圣女果在番茄类家族中更是略胜一筹,除了含有这些营养成分之外,他的维生素含量是普通番茄的1.7倍。
1、圣女果中含有特殊物质谷胱甘肽,这个物质对促进人体生长发育。和小儿的生长发育都有帮助作用,并可增加人体抵抗力、延缓衰老。可谓是女性美容的佳品。
2、番茄红素可以保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。而且可以帮助防癌、抗癌。
3、圣女果中维生素pp的含量居蔬果之首,它的作用对于保护皮肤、维护胃液的正常分泌、促进红细胞的生成、对肝病也有辅助治疗作用,其中所含的苹果酸和柠檬酸,有助于胃液对脂肪和蛋白质的消化。
4、前面提到圣女果中的维生素含量是普通番茄的1.7倍,那它的维生素C 的含量25-45毫克/100克,而同等质量的苹果所含的维生素C含量5-7.0毫克/100克。大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分,他对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。
三、圣女果怎么做好吃
1、香蕉圣女果奶昔
材料:香蕉1根,牛奶1袋,圣女果5个。
做法:
1、准备好所有材料:香蕉、圣女果、牛奶。
2、香蕉去皮,切成段,最好是等大的香蕉段。
3、把切好的香蕉段放入搅拌机内。
4、再加入一袋牛奶和拨好皮的圣女果。
5、牛奶倒进去放到一起后,盖好盖子。
6、用点摇的档,不要搅打太久,点摇2-3次没有大颗粒即可。
2、圣女果香肠盏
材料:圣女果几个,肉馅,广式腊肠两根,黄瓜,咸蛋黄1个。
做法:
1、圣女果和香肠切成小丁,黄瓜切成条。
2、余下的圣女果对半切开装饰用,咸蛋黄碾碎。
3、将香肠丁、圣女果丁加入肉馅中拌匀,加点酱油和鸡精调味。
4、然后装进小碗里,中间压个坑,放上咸蛋黄,上锅蒸熟。
5、取出后放在摆好的黄瓜条上,放上圣女果装饰,淋上蒸肉的汤汁即可。
3、菠萝圣女果酸甜排骨
材料:排骨500克,菠萝半个,圣女果6个,黄瓜一小段,鸡蛋1个,生粉若干,糖,醋,番茄酱,油,盐,酒,生抽,生姜。
做法:
1、排骨用流动水冲泡至没有血水,沥干水分,放少量酒、盐、生粉、生抽拌匀,腌1个小时。
2、菠萝切小块,用淡盐水浸泡30分钟后,捞起沥干水分;黄瓜切小丁;圣女果清洗干净后对半切开。
3、把鸡蛋磕进大碗,搅散,加入生粉,搅拌成糊状。
4、把鸡蛋糊倒进排骨中拌匀,让每块排骨都沾上鸡蛋糊。
5、小奶锅里放油,烧至大热,夹排骨放进锅里,一块一块地放,以免粘连,先大火炸下,等定型后再转小火炸熟,分3次把排骨炸好,捞起沥油晾凉。
6、重新把油烧热,倒进排骨,大火复炸1分钟左右;炸好的排骨沥干油。
7、用糖、醋、茄汁、水淀粉兑成调味汁,差不多有半碗。
8、热油锅,爆香姜片,加入切丁的黄瓜,煸炒至黄瓜断生。
9、倒入调味汁,煮开,关火。倒入炸好的排骨,翻拌均匀,让每块排骨都沾上调味汁,倒入菠萝和圣女果。
10、全部材料翻拌均匀即可。
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