用这9种方法清洗蔬菜让农药去无踪
本文已影响2.09W人
本文已影响2.09W人
1、浸泡水洗法
仅能除去部分污染的农药,但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除农药的基础方法,一般先用水冲洗掉表面污物,然后用清水浸泡,浸泡不少于10分钟。果蔬清洗剂可增加农药的溶出,所以浸泡时可加入少量果蔬清洗剂。浸泡后要用流水冲洗两三遍。
2、碱水浸泡法
有机磷农药在碱性环境下分解迅速,用碱水浸泡是去除农药污染的有效措施。方法是先将表面污物冲洗干净,浸泡到碱水中(一般500ml水中加入碱面5-10g)5-15min,然后用清水冲洗3-5遍。
3、去皮法
蔬菜瓜果表面农药量相对较多,所以削去皮是一种较好的去除残留农药的方法。
4、储存法
蔬菜在存放过程中,空气中的氧和蔬菜中的酶等活性物质能与残留的农药反应,使农药氧化降解,可减少农药残留量,降低其毒性。所以对易于保存的瓜果蔬菜可通过一定时间的存放,减少农药残留量。一般存放15天以上。同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的水果。
5、晾晒法
光谱效应会使蔬菜中部分残留农药被分解、破坏。经日光照射后的蔬菜,农药残留较少。对于方便储藏的蔬菜,最好先放置一段时间,空气中的氧与蔬菜中的色酶对残留农药有一定的分解作用。
6、盐水清洗法
使用1%-3%的淡盐水洗涤蔬菜不仅可以去除部分农药,而且可以除去菜根部位或者菜叶背面的纹里躲藏着的各种小虫。
7、加热法
随着温度升高,氨基甲酸酯类杀虫剂合成加快。所以对一些其他办法难以处置的蔬菜瓜果可经过加热去除局部农药。常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等。办法是先用清水将外表污物洗净,放入沸水中2-5分钟捞出,然后用清水冲洗1-2遍。
8、洗米水浸泡法
洗米水、粗面粉经大家公认洗菜效果较好,蔬菜放入洗米水或粗面粉中浸泡一会再洗,能很好的清洗蔬菜。;例如:粗面粉洗桃子,能很好去除桃子表面的绒毛。
9、洗菜剂
现在市场上有很多的洗菜剂,大多都强调超强的去农残的效果,在购买时一定要仔细选择,看好使用说明及注意事项,选择正规厂家的产品,理智的选择洗菜剂的种类,避免对蔬菜造成二次污染。但是无论你选择何种产品,一定要用清水清洗再食用。
7种食物让你的头屑去无踪
雪地靴简单清洗方法 雪地靴普通清洗方法
蔬菜去掉农药的方法 去除蔬菜农药的方法
这些蔬菜较易残留农药 要当心
蔬果农药残留加重肝脏负担 快来学超强的蔬果洗涤法
蔬菜切后还要洗吗?洗菜最好用流动水
10种食物让老年斑去无踪
哪些蔬菜有药用价值 这六种想象不到
蔬菜虫眼多就说明没有农药吗?挑选蔬菜的注意事项
洗地皮菜就要洗干净 推荐三种清洁方法
如何清洗蔬菜才健康?洗菜时要注意什么?
保留蔬菜营养的方法 尽量采用新鲜蔬菜
煎炒5分钟 除蔬菜农药效果最佳
吃草莓如何有效清洗果蔬农残
菜板使用方法知多少 教你菜板清洗几大技巧
空心菜如何清洗 巧妙摘洗空心菜去泥土和农药
如何消除蔬菜水果中的残留农药 让家里的果蔬吃起来更健康
怎么洗蔬菜去农药残留 如何去除蔬菜上的农药残留
食品安全 这样洗菜能把农药洗得一点都不剩
蔬菜浸泡太久好吗 如何正确清洗蔬菜
如果清洗菜花?菜花的清洗方法
去皱纹最好的方法 7秘方让皱纹去无踪
蔬果农药残留危害健康 超强的蔬果洗涤法学起来
13吨不合格农产品被销毁 蔬菜皆为农药残留
软化血管首选蔬菜 9种蔬菜有效软化血管
这八种蔬菜 堪称天然降脂良药
食用含有农药的蔬菜中毒后有何症状?
蔬菜洗净后再放冰箱会更好-蔬菜保鲜的方法
哪些蔬菜比较容易残留一些农药
蔬果洗不干净影响健康 洗掉蔬果残留农药的妙招
浸泡蔬菜可能会让菜越泡越脏 正确地去除蔬果农残妙招
2分钟去除蔬菜农药千万人受益(图)
多吃这三种粥 口臭去无踪
解析小宝宝为什么喜欢吃手指
四大运动法 帮助男性改善遗精
痤疮不要用手去挤 月经前少化妆
姻幸福老公宠爱的女人面相 从面相可以知道以后的幸福
法国发布新版健康簿 要求婴幼儿接种11种疫苗
赵文卓孩子赵子龙 吴京孩子吴所谓 靳东孩子名字狂拽霸
超级万人迷贝克汉姆街拍 时尚型男的穿衣典范
宜家必买的经典家居用品推荐 打造北欧风就是这么简单
聚男力推的绅士象征物——DW手表
外国网站现疑似大脚野人视频 点击量超10万(图)
林心如和苏有朋合照片亲密无间 为何两人终无缘在一起
什么食物可以有效防辐射?
尿酸垫下巴术后多久恢复
孕早期感冒怎么办 孕早期感冒食疗偏方
刘诗诗吴奇隆情侣装亮相机场 粉丝关心两人怎么还不要