癌症患者饮食要避免几个误区
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得了癌,应该怎么吃?日常生活中最具实效的抗癌食品有哪些?食品添加剂会促癌增大?豆浆和牛奶每日一杯够不够?大家都知道,有些食物对癌症病人的康复有一定的辅助作用,但有些人不知道有些食物却能加速癌症爆发,引起癌症的一些并发症。
癌症患者要谨记几大饮食误区,做到科学正确饮食,帮助癌症抗病毒。
盲目补充营养
很多患者及其家属认为既然生了病,身体自然虚弱,特别是在化疗、放疗和手术之后尤甚,因此喜欢用蛋白粉、燕窝、人参、螃蟹、甲鱼等来补身体。其实,这种补法对疾病本身的稳定和康复不利,肿瘤是一个细胞增殖和凋亡的过程,通过主动控制摄食成分和改变饮食习惯,在抗肿瘤中起着至关重要的作用。
照搬病友饮食经验
许多病友会在治疗期间互相交流饮食经验,盲目跟从别人的做法,但每个人的体质不同,病情也不同,不能盲目跟随他人的饮食经验。经济状况较好的病人,可以在正常的饮食基础上有选择地吃一些保健品;经济状况较差的病人,应该吃有效的基础营养,不必去追求高价位的保健品,选择保健品最好先征询医生意见。
盲从禁食发物
所谓“发物”指能引起旧有疾病复发或新有疾病加重的食物,如豆芽、韭菜、苜蓿、鹅肉、鸡、狗肉、牛肉、海鲜等。许多患者虽想食用,却又担心引起肿瘤复发,敬而远之,其实这种认识是错误的。“发物”是中国古代民间的一种说法,其科学性还有待考证,有些所谓的“发物”反而是有益的,因为它们富含蛋白质、维生素、矿物质等,少量食用反而有利于肿瘤患者的康复。
实际上,不同的癌症,吃法大不同。如肺癌,应少吃高脂肪食物,多吃蔬菜和水果等植物性食物,戒烟限酒;胰腺癌的饮食一定要以清淡为宜,少量多餐,严格控制油腻食物;肝癌患者,平时应适当补充蛋白质、维生素、矿物质等,但不能过量;乳腺癌应多增加蔬菜和水果的摄入量,减少动物脂肪和高蛋白在膳食中的比列。
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