五大高招让你安全吃肉
本文已影响1.01W人
本文已影响1.01W人
吃肉大家都喜欢,但是如何才能够确保健康吃肉呢?毕竟肉里面的细菌也比较多,甚至经过高温之后还杀不死,现在让我们了解下健康吃肉的方法吧。
动检专家指出,人们消费动物产品的安全取决于两方面因素:一个是动物产品本身是否有问题,另一个是消费者是否养成安全消费的好习惯。专家提醒消费者,在有关执法部门严控市场大门阻击劣、病动物产品流入市场的同时,消费者应主要从5方面养成安全食用习惯。
第一,尽量选择新鲜肉类食用。与火腿肠、罐头等已加工肉类食品相比,要多食用新鲜肉类,尤其应首选冷却肉,其次是热鲜肉和冷冻肉。与这些新鲜肉类相比,火腿肠、罐头等肉类食品中复合磷酸盐、防腐剂、着色剂、淀粉等添加剂一旦超标,会对消费者身体健康造成或多或少的伤害。
第二,生鲜肉要在4摄氏度的温度下保藏,并用保鲜膜包裹。如果购买量较大,需长期放置,最好是冷冻保藏,以确保肉的卫生质量。一旦发现肉及肉制品有味变质,要立即处理掉,以免被误食或污染其他食物。
第三,进行烹调时,操作人所用的案板、刀具等一定要清洗干净,同时肉类要生熟分开,以免交叉污染。心、肝、肾等内脏器官是畜禽体内容易发生病变的部位,一定要煮熟、煮透才能食用。
第四,不要在没有卫生防疫检验合格证明和从业人员体检健康证明的小摊小店购买熟肉、涮火锅,或消费肉类菜肴。
第五,不要在外消费烧烤肉类食品。以烤牛羊肉串、烤鱼和烤鸡翅等为主的烧烤食品,由于肉类在高温下直接燃烧,被分解的脂肪滴于炭上,再与肉类蛋白质结合,产生“苯并芘”强致癌物,危害食用者身体健康。而不卫生和发霉变质的烧烤食品原料很容易传染各种病菌,使人患上如大肠杆菌、痢疾杆菌和肝炎病毒等传染病。
以上五种方式轻松教会大家吃肉的健康方法,所以还是得多了解健康饮食的常识,避免饮食导致的一些问题,才能更健康的吃美味的佳肴。
这五招让你的性能力爆表
五分钟运动让你变成肌肉男
五花肉怎么做好吃?教你三种五花肉美味吃法
寒性体质如何安全度夏 六招让你夏季更舒心
香辣蒸五花肉的做法大全
让你越吃越瘦的五大减肥食品
常吃肉有五大危害
奶不够吃别着急 这五招让你奶水多多
减压五大招 让你在工作中得心应手
感动女人的五大方法 让她全心爱上你
五香炸酥肉的做法大全
消除颈纹五大招 就做小鲜肉
牛肉高汤的做法大全
肌肉萎缩 五大妙招让你迅速恢复你的魅力
冬季最全的减肥食物 让你边吃边甩肉
冬季减肥3绝招让你狂甩肉
牛奶燕麦片减肥法吃法大全 让你轻松一招瘦全身
在家怎么练胸大肌 四招让你肌肉壮实
五大伪健康早餐 让你越吃越胖
老人成冬季死亡高发人群 十招让老人安全过冬
少吃多餐几大妙招让你越吃越瘦
缓解牙痛的五大种高招
如何识别僵尸肉 学会这五招吃健康的肉
常吃腊肉或致癌 营养专家教你安全吃腊味
五花肉的做法大全 五花肉怎么做好吃
冬季养胃食谱大全 让你的胃安全过冬
香菜要多吃 五大功效让你惊叹
抽脂安全性高 抽脂祛眼袋的五大优势
五花肉的做法大全 五花肉的家常做法图 五花肉怎么做好吃又简单
九个妙招让你没有小赘肉
想吃火锅怕升高尿酸 八招让你吃得健康
7个饮食妙招让你不长肉
黑猪五花肉怎么做好吃 食谱大全