湿热交蒸应吃粥养生
本文已影响1.78W人
本文已影响1.78W人
夏季,出现的问题比较多,因为气候的干燥,因为身体容易上火,这些都成了问题的关键,那么如何处理这些问题呢,大家一起了解下吧。
昨天是小暑节气,此时还没到天气最炎热的时候,但降水较多,湿热交蒸,人们热得没有胃口,甚至把一日三餐省成一日两餐。全国名老中医学术经验继承人、广东省中医院肝病专科主任池晓玲教授指出,小暑养生注重“心静”,保持心情平和,避免烈日下暴晒中暑,或者出汗后即吹冷风,寒邪侵袭而出现感冒、关节疼痛等疾病。此时可多吃温软食物,切忌多吃生冷食物或者不按时进餐,可多喝热米汤、热粥、绿豆汤等养胃生津、益气消暑。而木形人、火形人、土形人、金形人、水形人分别按照自己的体质特点来进行调养,可以起到事半功倍的效果(具体自己属于哪形人,请先找中医诊断)。
木形人 绿豆冬瓜茶可祛暑
饮食调养:宜进食具有清热祛暑、利湿功效的食物,可多饮西洋参茶、绿豆冬瓜茶等。
药膳可选择“夏枯草瘦肉汤”:夏枯草30克,猪瘦肉120克,法夏5克,精盐、味精各适量。将夏枯草、法夏洗净,猪瘦肉洗净切块。把全部用料一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸后,再用小火煮1~1.5小时,加精盐、味精,再煮一沸即成。有清肝泻火、消暑利湿的功效。
火形人 小暑进食莫太饱
饮食调养:避免进食太饱,可多食具有清热祛暑生津功效的食物,可多喝果汁或汤水,如西瓜汁、绿豆水、荸荠水、薏苡仁水、白茅根水等。
药膳可选择“茯苓薏苡赤豆粥”:茯苓20克,薏苡仁100克,赤小豆50克,粳米100克。将赤小豆、茯苓、薏苡仁洗净。粳米淘洗干净。赤小豆浸泡半天。将赤小豆、薏苡仁与茯苓一起入锅,加适量水,用大火煮沸,再用小火煮至赤小豆酥烂,加白糖少许稍煮即成。有化浊利湿,清热消暑的功效。
土形人 “三豆鳅鱼汤”防暑湿最佳
饮食调养:多吃温软食物,避免饥饱失调,食物以健脾化湿、益气消暑的为宜,如小米绿豆粥、绿豆汤、春砂仁、法夏、扁豆、冬瓜、西洋参等。
药膳可选择“三豆鳅鱼汤”:泥鳅300克,红豆30克,黑豆30克,赤小豆15克,绍酒10克,炮姜10克,生姜5片。将泥鳅放入清水内,吐净泥土,宰杀,去鳃及内脏,洗净。将红豆、黑豆、赤小豆洗净备用;将炒锅置武火上烧热,加入素油,将泥鳅放入锅中煎至7分熟后盛起备用。将煎过的泥鳅与洗净的红豆、黑豆、赤小豆、炮姜、生姜一同放入砂锅,加入适量清水,大火烧沸,小火熬煮2小时,放入绍酒,调入适量精盐即成。有清暑祛湿,健脾益肾的功效。
水形人 宜温养脾胃 忌过食生冷
饮食调养:忌吃太多生冷,或因天热不愿进食,应多进食温软食物,温养脾胃,可多饮米汤,砂仁、法夏、苡米、芡实、红豆、扁豆等。
药膳可选择“赤小豆鸡内金荷叶粥”:赤小豆30克,鸡内金10克,鲜荷叶1张,春砂仁5克,粳米150克。将鲜荷叶洗净,切碎,连同鸡内金一同放入砂锅,加入清水1000ml,大火浇沸,小火熬煮20分钟,放入春砂仁后再煮10分钟,去渣取汁。将淘洗干净的粳米、赤小豆放入药汁中,添加适量清水,大火煮沸后以小火熬煮成粥即可。有健脾利湿,清热消暑的功效。
金形人 清热祛湿消暑
饮食调养:宜多吃益气养阴,消暑生津的食物,如薏苡仁、西瓜、冬瓜、西洋参、绿豆、玉竹、石斛等。
药膳可选择“薏苡仁橘皮粥”:薏苡仁50克,玉竹10克,橘皮5克,大枣10枚,粳米200克。将薏苡仁、玉竹、橘皮与淘洗干净的粳米同置于锅内,加适量水,先用大火煮沸,再用小火煨熬,待米烂粥稠即成。有清热祛湿,健脾益气生津的功效。
专家教你饮食调养,让你在夏季过的更加欢快,学习更多的夏季常识,有助于增长知识,更全面的了解夏季容易出现的一些问题。
薏米红豆粥可以除湿热吗
夏季养生多吃粥 推荐7道养生粥的做法
夏季养生吃什么 推荐5款养生粥
润肺清热养生粥 冬瓜鲤鱼头粥的做法
春季养生祛湿粥有哪些 春季养生祛湿粥谱
小雪节气温润热粥最养生
4道养生粥 清热润燥缓解疲劳
汗蒸养生功效 排毒养颜
哪些养生粥可应对女性失眠
滋阴清热 夏季5款养生粥
冬季养胃就吃五款养生粥
下焦湿热吃什么食物 多吃玉米能去湿热
夏天养生把握良机 七款解暑清热养生粥食谱
调养湿热体质 就要清热除湿健脾滋阴
夏季吃什么粥可以养生 夏季养生粥推荐
处暑吃什么比较好 处暑节气应该如何养生
水果蒸着吃好吗?7种水果蒸着吃营养翻倍
夏季吃什么最养生 健康养生粥清热解毒
补血益气粥:养生粥食谱,20道益气补血养生粥
养生多喝粥 5款补血养生粥适合女人吃
清热祛湿吃什么 4道汤水五款粥最适合
全麦面包可以蒸着吃吗 面包蒸热小技巧(蒸着口感更软)
哪些养生粥可应对春季困乏
老人养生吃什么粥好
立夏养生:多吃粥少吃干
吃枣养生有讲究 煮成粥吃最养肝
小米粥养胃安神 春季养生吃小米粥
养生早餐 简单的六款祛湿粥做法
秋季养生吃什么 推荐6道养生粥
女性汗蒸的好处多 祛湿排毒又养颜
热湿芒种 孕妇养生小常识
秋季养生吃什么粥
葛木养生粥一天吃几次?葛木养生粥每天吃多少?