夏至养生吃什么 多喝清热解暑汤粥
本文已影响2.04W人
本文已影响2.04W人
夏至代表着炎热的夏天正式拉开了序幕,炎热的天气会让人身体变燥热、容易发脾气,这个时候要多吃些清热的食物,那么,夏至养生吃什么好呢?
夏至养生吃什么
1、多喝汤
当人出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时补充水分,又有利于消化吸收。简单易学的“防暑汤”如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。
2、多吃粥
在炎热的夏季,人的肠胃因受暑热刺激,功能会相对减弱,容易发生头重倦怠、食欲不振等不适,重者还会中暑。因此,夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一,如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。
3、多吃青菜
天热湿气重,人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜既有这种特点,又含有丰富的维生素和矿物元素。所以,应尽量多吃青菜,如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。
4、多吃瓜果
瓜果汁多味甜,不仅生津止渴,也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉,是清暑解渴的瓜类之首。另外,香瓜、黄瓜洗净之后生食,或榨汁之后饮用,都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C,有非常好的清热解暑作用。
5、多饮茶
研究人员对炎热天喝温茶水和喝饮料的两组人员的测定表明,温茶能降低皮肤温度1-2度,而冷饮只能使口腔周围变冷;喝茶者感觉清凉舒适,渴感全消,而喝冷饮者,周身不畅,渴感未消。如能在温茶中适当加点盐,以弥补出汗过多而丢失的盐分,对预防中暑更有裨益。
推荐四款食谱 清热解暑健脾益气
1、凉拌莴笋:
配料:鲜莴笋350克,葱、香油、味精、盐、白糖各适量。
做法:莴笋洗净去皮,切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌,腌1小时,滗去水分,加入味精、白糖拌匀。
功效:利五脏,通经脉。
2、荷叶茯苓粥:
配料:荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量。
做法:先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。
作用:清热解暑,宁心安神,止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。
3、兔肉健脾汤:
配料:兔肉200克,淮山30克,枸杞子15克,党参15克,黄芪15克,大枣30克。
做法:兔肉洗净与其他配料武火同煮,煮沸后改文火继续煎煮2小时,汤、肉同食。
作用:健脾益气。
4、奶油冬瓜球:
配料:冬瓜500克,炼乳20克,熟火腿10克,精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。
做法:冬瓜去皮,洗净削成见圆小球,入沸水略煮后,倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内,加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中,汤倒入锅中加炼乳煮沸后,用水淀粉勾芡,冬瓜球入锅内,淋上香油搅拌均匀,最后撒上火腿末出锅即成。
上面为大家介绍了夏至养生吃什么好的方法,夏至养生要多吃降火果蔬、多喝汤,有时间可以煲些清热解暑的汤粥来喝一喝。
夏季最佳饮品 酸梅汤清热解暑
大暑节气吃什么清热解暑
夏天喝什么汤清热?夏天喝什么汤解暑
解暑多喝热茶 夏季解暑的九个方法
秋老虎养生喝什么粥:6款健脾养胃粥好滋味
处暑吃什么比较好 处暑节气应该如何养生
预防中暑吃什么 10款汤粥消暑解渴
夏季养生喝什么粥 多喝养生粥有益健康
夏季养生不马虎 清热降暑就喝这些茶
夏至吃什么好 5种蔬菜清热解毒
夏天喝什么汤清热解暑 夏天喝哪些汤清热解暑
夏季天热没胃口 喝点甜汤解解暑
夏季饮食指南 清热解暑吃什么好
专家推荐六款夏季养生粥 帮你清热消暑
女性夏季喝什么汤好 多喝养生汤养颜
夏天喝什么汤好 推荐三款清暑汤饮
夏季清热解毒的粥 多吃保健身体
推荐7款夏季养生汤 清热祛湿又消暑
夏季3款下火靓汤 清热又解暑
夏季大暑将至:多吃薏米营养养生
夏季高热易中暑 喝哪些汤粥好
夏天吃什么解暑?解暑食谱助你清凉度夏
能清热解毒的夏季养生汤菜谱
夏季常喝绿豆汤清热解暑 小妙招让绿豆汤保持绿色
夏天女孩例假期间喝什么汤好 四款汤饮清凉解暑
夏季清热消暑 五款营养粥品推荐
夏季如何预防中暑 推荐清热解暑汤饮
夏季吃什么最养生 健康养生粥清热解毒
夏季喝什么汤降火 多喝四款养生汤
盛夏来袭 解暑清热吃冬瓜
炎热夏季怎么清热解暑
夏季喝什么粥 5款养生粥多吃可美容
夏季女性4款汤清热解暑