怎么判断食物是否铝超标
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铝元素是我们都熟悉的物质,它添加在食品中可以改善食品的口味,但是它同时也会严重伤害我们的身体健康,甚至会危害我们的生命,那么铝到底主要存在于哪些食物中呢,下面我们一起来看一下:
快来看看哪些食物中容易铝超标
铝能让膨化、煎炸食品松脆或疏松,让淀粉制品口感筋道。过多的铝妨碍多种矿物质的吸收,抑制免疫系统,导致神经系统功能紊乱和大脑组织的损伤,抑制骨骼的发育。
藏在哪里
1.那些松脆得异乎寻常的膨化食品和薯片,以及油炸后迅速膨大的虾片等。
2.特别松脆可口的油条、油饼、薄脆、麻花等;口感特别筋道爽滑的粉条、粉丝等。
3.泡打粉,以及吃起来疏松多孔、带点涩味的面点零食。
4.标签上写明含有“明矾”、“枯矾”、“矾”、“硫酸铝钾”等成分的食品。‘
通过上面的文章我们知道了,日常生活中哪些食物中容易铝超标,希望能够引起大家的重视,为了我们的健康一定要注意饮食。
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