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怎么做培根炒马蹄

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原料：

怎么做培根炒马蹄

培根、马蹄、青、红椒、食用油、花椒、辣椒、料酒、鸡精、盐

做法：

1.马蹄充分清洗干净，坐开水锅煮熟，晾凉去皮切成片即可；

2.培根从冰箱中早一会取出，切成所需大小的片即可；

3.青红椒清洗干净，去籽、去蒂、斜着切成片；

4.炒菜锅放食用油、花椒、辣椒爆香，将花椒、辣椒盛出，放入培根快速翻炒盛出；

5.将青红椒片放入翻炒，然后放马蹄片翻炒，放料酒、鸡精、盐翻炒，将炒好得培根片再放入锅中快速翻炒一会，即可出锅。

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