秋季少儿食药粥怎么做?
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秋季气候干燥,少儿易受燥邪侵袭,出现口干舌燥、干咳少痰、便秘等燥热病症,如食用一些药粥能直到健脾和胃、润肺生津的作用。
银耳粥
1、银耳粥:银耳10克,粳米100克,加水煮成粥。适用于肺虚咳嗽、阴虚低热、口干津少等症。尤其适合小儿在秋季久咳少痰者。
雪梨粥
2、雪梨粥:取雪梨2只,切成片,粳米100克,加水同煮成粥,待粥煮好后放入冰糖30克,吃梨食粥。有良好润肺化燥止咳作用。可作为秋令小儿常食保健品。
胡萝卜粥
3、胡萝卜粥:取胡萝卜50克,用素油煸炒,加粳米100克和水适量,煮成粥,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,在体内可转化成维生素A,具有维护呼吸道上皮更新的作用,适用于反复呼吸道感染及皮肤干燥的儿童食用。
芝麻粥
4、芝麻粥:取芝麻50克,粳米100克。先将芝麻炒熟后磨成细粉状,待粳米煮成粥后拌入芝麻同食。适用小儿干咳无痰,大使干结者。
菊花粥
5、菊花粥:菊花30克,粳米100克。先将菊花煎汤,取汁再煮成粥。菊花具有散风热作用,对秋季小儿风热感冒,目赤咽痛者具有较好效果。
山药粥
6、山药粥:山药150克,粳米100克,加水煮粥。山药有健脾养阴作用,适用于小儿脾胃虚弱久泻不止者。
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