蒙牛牛奶检查合格 那学生喝牛奶中毒是什么原因?
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昨日下午,陕西榆林榆阳区食安委公布检测结果显示,4月22日251名小学生出现恶心等症状前饮用的蒙牛学生奶,未检出致病菌,符合国家饮用奶标准。通报未解释学生不适原因,学生不适原因仍不明朗。各方反应不一,家长仍疑惑不解。
学生喝奶封存送检
4月22日,陕西省榆林市鱼河镇中心小学照常执行“蛋奶工程”,给全校971名学生发放蒙牛学生奶纯牛奶后,部分学生陆续出现身体不适现象,16人出现恶心、呕吐等症状。当地药监、卫生、教育等部门介入调查。
据记者了解,榆阳区疾控中心委托榆林市疾控中心等专业机构检测,抽检内容包括致病菌等多个项目,检测结果后交榆阳区食安委发布。
未解释学生不适原因
记者获得的通报,全文338个字。通报称,经检测:一、抽检牛奶各项指标不超标,奶制品符合国家饮用奶标准。二、饮用奶及学生呕吐物、粪便,未检出致病菌。”通报未解释导致学生出现不适的具体原因。昨晚,记者多次拨打榆阳区药监等部门负责人电话,无人应答。
三方反应
学生家长大多感觉疑惑不解
昨晚,部分学生家长获知检测结果后,对通报内容感到疑惑。
“学生空腹喝冷牛奶,是不是说孩子们体质不好?难道几百个学生体质都不好?”儿子在鱼河镇中心小学读三年级的家长陈先生介绍,喝过蒙牛学生奶纯牛奶后,儿子出现肚子疼症状。随后,儿子被送鱼河镇二院打点滴。
“这几天一直给孩子输液,现在吃什么吐什么。”陈先生在电话里告诉记者,医生认为可能是之前洗胃造成的肠道不适。
其他家长认为,全区多名学生空腹喝奶,为何偏偏在鱼河镇中心小学出现症状?为何在改换纯牛奶后发生?
此外,学生的后续医疗费目前仍无定论。榆阳区宣传部官员称,后续费用昨天未列入议事议程。#p#副标题#e#
蒙牛可能是乳糖不耐所致
针对榆林公布的蒙牛牛奶符合标准结果,昨日蒙牛集团表示,该公司将相关批次产品样品送往中国检验检疫科学研究院检测,结果同样是合格。蒙牛声明中表示,公司与鱼河镇中心小学及当地卫生部门一起,继续跟踪学生健康状况,并邀请儿童营养专家专门跟踪监测。
此前,当地教育局曾否认学校存在管理问题或漏洞。目前,检测结果显示,蒙牛牛奶未检出致病菌,问题出在哪里?
对此,昨日,蒙牛该事件应急组成员表示:“我们分析,可能是孩子们早上7点多跑步锻炼后,空腹喝了冷牛奶,身体出现的乳糖不耐症。”
对于这一观点,有业内人士表示,空腹喝奶会影响营养吸收,但同一事件事发几率为什么那么高,蒙牛的回应显得牵强。
面对质疑,蒙牛上述负责人表示,据他们调查,学校当时只有16人在医院检测出腹泻症状,其他孩子都是老师询问时才说不舒服的,并非是251名孩子同时出现腹泻症状,“而鸡蛋和牛奶一起吃,也容易出现身体不适。”
“天气凉空腹喝奶易腹泻”
公开资料显示,去年4月下旬,陕西周至发生过不适事件。对此,蒙牛上述负责人表示,这样的事件确已发生过几次。经过调查,出现问题地区大多较为偏远,早上空腹喝奶,多都和鸡蛋一起,这容易发生问题;冬天学校会把牛奶加热,而4月份学校已经不再加热,天气仍然很凉,这样也容易出现腹泻。
蒙牛上述负责人表示,还会请专家到学校给孩子们做科学饮奶的知识普及。
乳协不排除学生间情绪传染
面对检测结果,昨日,中国乳制品工业协会副理事长牟静君表示,一直很关注此事件,出现此事件乳协也感到很惊讶。
“国家推行学生奶多年实践表明,学生奶推广本身也有一定风险。因为学生既是统一饮奶,也是统一就餐,具体问题出自哪一方面不好断定。”牟静君说,加上亚洲人空腹饮奶时易现乳糖不耐症,出现腹泻等症状,让事件原因比较复杂。而此次事件200多学生出现不良反应,也不排除学生间情绪的互相干扰与传染等。
牟静君表示,此事已影响到整个行业信心。3月底结束的乳品行业项目(企业)审查清理及生产许可证重新审核工作,已淘汰掉了45%的企业。如果一线企业得不到信任,对行业来说是致命打击。
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