清明时节吃哪些食物最滋补?
本文已影响2.19W人
本文已影响2.19W人
可柔肝养肺的食物——荠菜
荠菜的营养价值很高,含蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等,有助于增强机体免疫、降低血压、健胃消食,还能治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。
据《本草纲目》载,“荠菜味甘、性平,入心肺肝经,具利尿、明目、和肝、强筋健骨、降压、消炎之功”;《名医别录》载“主利肝气,和中”;《日用本草》载“凉肝明目”;荠菜高纤维、低热量,还有减肥、润肤、美容的功效。
可利五脏、通血脉的食物——菠菜
多食菠菜:菠菜为春天应时蔬菜,具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。
哈佛大学的另一项研究发现:每周吃2—4次菠菜的中老年人,可降低患视网膜退化的危险。贫血者可取菠菜100克煮汤;视力模糊者可取鲜菠菜、羊肝各500克,将水烧沸后入羊肝,稍滚后下菠菜,并加适量盐、麻油、味精,熟后即可食用。
可健脾补肺的食物——山药
山药其黏液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺,具有扩张血管、改善血液循环的功能。另外,山药还能改善人体消化功能,增强体质。过年过节期间若有消化不良,可以用山药、莲子、芡实加少许糖共煮。
可渗湿和补益的食物——银耳汤
在汤品调理中,可多用利水渗湿和补益,养血舒筋的药材。如银耳、薏仁、黄芪、山药、桑葚、菊花、杏仁等。
可益肝祛烦的食物——五谷汤
清明还要多食种子植物如燕麦、荞麦、稻米、扁豆、薏仁、花生、黄豆、咖啡豆、葵花子等。种子植物营养丰富,多食清明五谷养生粥(荞麦、燕麦,薏仁)可益肝、除烦去湿和胃、滑肠、补虚、增强抵抗力、延年益寿。
女人滋阴补肾食物有哪些
男性滋补的食物有哪些
肾虚吃什么食物补 五种水果最滋补
清肝明目的食物有哪些
初夏最适合吃的八种滋补食物
夏天吃什么清热滋补解暑 这些食物都可以
常见的滋阴补肾食物有哪些
哪些食物有助于女性滋补
清明节可以吃甘蔗吗?清明节不能吃哪些食物?
哪些食物有助于夏季滋补
立秋吃这些素食最滋补
哪些食物最滋阴养颜
滋阴补气补血的食物有哪些
清肠排毒吃哪些食物最好
男人滋补吃什么最有效 必吃的8大黄金滋补食物
清明节吃什么传统食物 清明节传统食物有哪些
哪些食物帮助女性秋季滋补
发烧时最不能吃哪些食物
惊蛰时节食疗法 多吃清淡食物
滋阴补血的食物有哪些?
清明节要吃什么食物 清明节要吃哪些食物
滋阴补肾的食物有哪些:8款食物滋阴补肾抗衰老
秋季最滋补食物都有哪些 如何给身体进补
吃鸡蛋补脑 大脑最爱5种滋补食物
秋季进补最该吃哪些食物?
吃哪些食物可以壮阳补肾 平时吃这6种食物
哪些食物最补血 女性补血就这么吃
能够滋阴补肾的食物有哪些
清明养生好时节 清明养生吃什么
哪些食物帮助女性滋补养颜
孕妇补钙时不能吃哪些食物
女性吃哪些食物补血?哪些食物补血效果好?
滋补食物吃什么好 最适合冬天滋补的3大食疗