中医:节后滋阴降火食疗方
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由于春节期间人们熬夜聚会、打牌或者外出旅游,休息相对较少,加之情绪兴奋,饮食上高脂肪、高糖、多煎炸油腻食品,饮料和烟酒摄入也比较多,已经为身体健康埋下了隐患。
而上班后,生活节奏骤然紧张,自然就很容易出现疲劳、无力甚至咽干、喉痛、头晕、耳鸣等症状。
菜粥滋阴补气
立春后阳气逐渐上升,会增加水分的消耗,应适当补充一下水分。饮食上不妨多喝粥,以利于恢复胃肠功能,清除胃肠的部分垃圾,有滋阴补气的作用。
可以将芹菜切成粒,待米粥煮好后放入,具有清热凉血、健胃利湿的功效;将白萝卜切片或丁,与粳米同煮,具有消食、化痰、止咳的功效;将山药与粳米同煮,具有补脾养胃、补肺益肾的功效;将百合与粳米同煮,具有清凉、祛热的功效。
办公室里的工作人员平时用脑比较多,不妨喝些首乌粥。胃肠湿热明显、舌苔较厚者可以喝些薏米粥。如果胃部不舒服时,也可以吃大黄苏打片,以起到助消化、除便秘、抑酸、消胀、通便的作用,必要时也可以吃些保和丸。
焦三仙祛除小儿积滞
儿科比较常见的疾病是积滞、外感和积滞引起的胃肠道急性炎症,这与孩子节日期间生活节律紊乱、暴饮暴食有很大关系。因此,饮食上家长除了让孩子少吃零食、戒食生冷、少吃大鱼大肉外,还可以吃些焦三仙。
焦三仙由炒麦芽、炒山楂和神曲三种成分组成,分别对淀粉类食物、肉类食物和米面类食物有较好的消化作用,三种成分各取10~15克泡水喝,一般三天即有较好的疗效。如果孩子积滞症状明显,有大便干、不吃饭等症状时,还可在医生指导下服用王氏保赤丸或保和丸。当孩子有口舌红、大便干等上火症状时,不妨用菊花或金银花泡水喝,以利于清除内热。
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清茶祛火清肺
想缓解以上症状可以尝试以下几种方法:
首先,在饮食上要少吃肉类等高脂肪、高蛋白、高糖的食物,尤其要远离羊肉、胡椒、大蒜、生葱、生姜、辣椒、油条等容易上火的食品。平时不妨吃些青菜、梨、香蕉、苹果等清淡的蔬菜和水果,以利于减轻上火症状。
其次,如果上火症状比较严重,可以服用诸如黄连上清丸、三黄片、清肺抑火片等清热祛火的药物,如果有头晕、耳鸣症状,可以服用知柏地黄丸或杞菊地黄丸。
最后,立春后不妨喝些铁观音、毛尖之类的清茶,也有助于避免上火,但不宜喝红茶。口腔溃疡患者和咽疼者可以喝些栀子茶,个别便秘者不妨用大黄冲水喝,以泄胃肠道之火,但每天服用量不宜超过5克,且不宜久服。
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